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Perla Tress Benitez
Perla Tress Benitez
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Thursday 02 July 2026 15:29:49 GMT
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sofi_797
Sofi 💖 :
🥰🥰🥰
2026-07-03 03:34:33
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„Blutzucker-Spike“ - musst du dir darum wirklich Sorgen machen?🤫 In den letzten Monaten und Jahren hat das Thema Blutzucker in den Medien extrem an Präsenz gewonnen. Dabei werden immer wieder einzelne Lebensmittel wie Haferflocken, Hafermilch oder Säfte als „schlecht“ dargestellt, weil sie einen angeblich ungesunden Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen würden. Im gleichen Zuge werden Bücher, Programme und Supplements angeboten, die uns dagegen helfen sollen. Nehmen wir kohlenhydratreiche, ballaststoff-, fett- und proteinarme Lebensmittel, wie z.B. Fruchtsäfte oder Hafermilch EINZELN zu uns, dann kann das dazu führen, dass unser Blutzuckerspiegel stark ansteigt und (durch die Insulinausschüttung) danach stark absackt. Dadurch können wir uns schlapp fühlen, Heißhunger bekommen und - durch diese unausgewogene Ernährung - auf lange Sicht auch gesundheitlich leiden. Eine ausgewogene Ernährung mit Ballaststoffen, Proteinen und guten Fetten ist also wichtig für unsere Gesundheit (das ist uns wahrscheinlich aber auch allen bewusst)🤗  Was allerdings nicht gerechtfertigt ist, sind extreme Aussagen zu einzelnen Lebensmitteln, generalisierte Ernährungsempfehlungen und das Ganze basierend auf der aktuell sehr dünnen Studienlage. Vielleicht haben wir in ein paar Jahren mehr Klarheit und können deutlichere Aussagen treffen - da stehen wir aber aktuell noch nicht. Zudem ist unsere Ernährung nicht der einzige Einflussfaktor auf unseren Blutzucker-Spiegel. Auch Stress, Medikamente und andere Faktoren sind hier entscheidend.  Du darfst für dich aus dem Blutzucker-Trend natürlich mitnehmen, was du möchtest - wenn du dadurch mehr Gemüse oder Proteine isst, ist das super. Du brauchst dich aber nicht verrückt machen - das ist (auch für den Blutzuckerspiegel) nur kontraproduktiv.🤍 Hast du Fragen zu dem Thema? Schreib sie gerne in die Kommentare! 
 (Infos dazu, wie der Blutzucker bei gesunden Menschen reguliert wird und was die Unterschiede zu Diabetes sind, findest du unter anderem bei der deutschen Diabeteshilfe. Bei konkreten Fragen wende dich immer an deine:n Ärzt:in.) #blutzucker #blutzuckerspiegel #ausgewogeneernährung #veganerezepte #ernährungstipps
„Blutzucker-Spike“ - musst du dir darum wirklich Sorgen machen?🤫 In den letzten Monaten und Jahren hat das Thema Blutzucker in den Medien extrem an Präsenz gewonnen. Dabei werden immer wieder einzelne Lebensmittel wie Haferflocken, Hafermilch oder Säfte als „schlecht“ dargestellt, weil sie einen angeblich ungesunden Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen würden. Im gleichen Zuge werden Bücher, Programme und Supplements angeboten, die uns dagegen helfen sollen. Nehmen wir kohlenhydratreiche, ballaststoff-, fett- und proteinarme Lebensmittel, wie z.B. Fruchtsäfte oder Hafermilch EINZELN zu uns, dann kann das dazu führen, dass unser Blutzuckerspiegel stark ansteigt und (durch die Insulinausschüttung) danach stark absackt. Dadurch können wir uns schlapp fühlen, Heißhunger bekommen und - durch diese unausgewogene Ernährung - auf lange Sicht auch gesundheitlich leiden. Eine ausgewogene Ernährung mit Ballaststoffen, Proteinen und guten Fetten ist also wichtig für unsere Gesundheit (das ist uns wahrscheinlich aber auch allen bewusst)🤗 Was allerdings nicht gerechtfertigt ist, sind extreme Aussagen zu einzelnen Lebensmitteln, generalisierte Ernährungsempfehlungen und das Ganze basierend auf der aktuell sehr dünnen Studienlage. Vielleicht haben wir in ein paar Jahren mehr Klarheit und können deutlichere Aussagen treffen - da stehen wir aber aktuell noch nicht. Zudem ist unsere Ernährung nicht der einzige Einflussfaktor auf unseren Blutzucker-Spiegel. Auch Stress, Medikamente und andere Faktoren sind hier entscheidend. Du darfst für dich aus dem Blutzucker-Trend natürlich mitnehmen, was du möchtest - wenn du dadurch mehr Gemüse oder Proteine isst, ist das super. Du brauchst dich aber nicht verrückt machen - das ist (auch für den Blutzuckerspiegel) nur kontraproduktiv.🤍 Hast du Fragen zu dem Thema? Schreib sie gerne in die Kommentare! 
 (Infos dazu, wie der Blutzucker bei gesunden Menschen reguliert wird und was die Unterschiede zu Diabetes sind, findest du unter anderem bei der deutschen Diabeteshilfe. Bei konkreten Fragen wende dich immer an deine:n Ärzt:in.) #blutzucker #blutzuckerspiegel #ausgewogeneernährung #veganerezepte #ernährungstipps

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