@lacucharallena: Ensalada campera Guarda y comparte para que no se te olvide Ingredientes: 6-8 patatas medianas 4 huevos 1 pimiento verde + 6/7 pimientos rojos del piquillo 1 cebolla tierna 1 tomate grande 150 g de atún/bonito en aceite de oliva virgen extra 100 g de aceitunas Aliño: Aceite, vinagre y sal. Hierve patatas 30 min y los huevos 10 min. Pela las patatas y enfríalas en la nevera. Corta las verduras en dados pequeños. Corta las patatas y huevos ya fríos. Junta todo con el atún y aceitunas. Agrega aceite, vinagre y sal. ¡Sirve fría! ¿te gusta esta ensalada?