@marcelpaa: Anzeige | Diese knusprigen Sesamringe gehören in Griechenland einfach dazu. Direkt aus Athen habe ich euch dieses Rezept für traditionelle Koulouri mitgebracht - herrlich knusprig und perfekt zum Frühstück oder als Snack zwischendurch.🤤 Rezept für 8 Stück👇 Vorteig: 120 g Wasser, ca. 35 Grad warm 10 g Sauerteig (alternativ: 0.5 g Frischhefe) 150 g Weissmehl Hauptteig: Vorteig 350 g Weissmehl 180 g Wasser, kalt 10 g Frischhefe 10 g Salz 20 g Honig 20 g griechisches Olivenöl Zum fertigstellen: Wasser Honig Sesam ➡️Video auf YouTube.com/marcelpaa ➡️Rezept: marcelpaa.com #griechenland #koulouri #greekfood #einfachbacken #marcelpaa #wilfa