🔹애호박 참치 솥밥 . 재료: 애호박 한개, 참치 작은거 한캔 밥(햇반 작은거 두개 분량),다진마늘(1) 맛소금(반티스푼),들기름(크게1),식용유,물(2) . 양념장: 간장(6),꿀(1.5),참기름(1.5),통깨 . 1.다진마늘 기름에 먼저 볶다가 2.애호박,맛소금 넣고 볶아주고 3.반정도 익으면 밥,기름뺀 참치,물 넣고 4.뚜껑닫고 약불에서 3~5분 사이 뜸 들인후 5.마지막 들기름 넣고 섞어주면 완성 . ➡️양념장 꿀은 취향의 요리당으로 대체 가능! 단맛은 취향껏 넣으면서 조절해 주고 어른들은 고춧가루나 다진마늘,다진대파등 추가! . ➡️애호박 볶을때 맛소금 대신 소금 가능! 양념장에 비벼 먹으니 간 너무 쎄게 하지 마세요! 소금으로 대신 할때는 감칠맛을 위해 참치액 반스푼 정도 넣어주세요! . ➡️촉촉 부드러운 스타일로 만들려고 물을 약간 추가 했는데 싫다면 물 빼고 뜸들이세요! . . 시어머님이 마늘 양파 애호박을 잔뜩 주고 가셨는데 당분간 저희집은 애호박 파티 입니다😝 : 일단 아이들 밥 부터 애호박과 참치 넣고 솥밥 만들어 줬어요~ . 이렇게 만들면 애호박 안 먹는 투썬이들도 순삭! 애호박 실컷 먹일 수 있어요🤭 . 간장,굴소스,참치액등 여러 조미료가 있지만 맛소금만 딱 넣고 달큰하고 깔끔하게 볶아서 만들면 참치랑도 잘 어울리고 진짜 담백해서 아이들 먹기에도 자극적이지 않고 너무 너무 맛있어요👍 여기에 고소한 들기름까지 더하면 진짜 쓰러집니다😋 . 굳이 밥 따로 할 필요 없이 이렇게 찬밥으로 간단하게 만들 수 있으니 애호박 있다면 꼭 만들어 보세요~~ . . . #솥밥 #애호박요리 #집밥 #간단요리 #집밥레시피 - @twosonmom_recipe