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𝐍𝐀𝐌𝐄 𝐋𝐄𝐒𝐒 𝟐.𝟎
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Friday 03 July 2026 05:22:30 GMT
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brokengaming073
💫 BROKEN PLAYS 💫 :
🥰🥰🥰
2026-07-03 09:51:24
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alikhan26th
❤️Ali Khan🖤 :
😳😳😳
2026-07-03 09:12:27
0
loser.840
𝗡𝗔𝗦𝗘𝗘𝗕 𝟮.𝟬 :
♥️♥️♥️
2026-07-03 05:50:57
0
abuzarkhan.afridi2
⚔️ AKM ABUZAR ⚔️ :
♥️♥️♥️
2026-07-03 10:41:22
0
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BACALAO CON NATA (PORTUGAL) / BACALHAU COM NATAS❤️ Apóyanos con tu like para no perderte ninguna de nuestras #recetas 🥰🙏 ⬇️⬇️⬇️ 🛒 Ingredientes (4 personas) (fuente de cerámica 28 x 18,5 cm): 🔸 500 g de #bacalao desalado o al punto de sal 🔹 500 g de patatas 🔸 2 cebollas 🔹 2 dientes de ajo 🔸 2 hojas de laurel 🔹 200 ml de nata para cocinar o media crema 🔸 30 ml de zumo de limón 🔹 500 ml de leche 🔸 40 g de harina 🔹 40 g de mantequilla 🔸 Sal, pimienta, nuez moscada 🔹 Queso rallado (he usado mozzarella) 🍳Pasos: 1️⃣ En una olla mediana, pon la leche, el bacalao, unos de los dientes de ajo pelados y las hojas de laurel. Hierve a fuego suave unos 10 min. Retira el bacalao a un plato, desmenúzalo y retira las espinas y la piel si las tiene. Cuela la leche. 2️⃣ Pela las patatas y córtalas en dados pequeños. Puedes freírlas en una sartén o hacerlas al horno, como he hecho yo. 3️⃣ Pica el otro diente de ajo y corta las cebollas en juliana. En una sartén amplia u olla baja, pon 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva y el diente de ajo picado. Enciende el fuego y cocina a temperatura baja hasta que veas que va a empezar a dorarse. Añade las cebollas y una pizca de sal. Cocina a temperatura media hasta que veas que están tiernas y transparentes (unos 10 min.). Echa el bacalao y rehógalo un minuto. Apaga el fuego e integra las patatas. 4️⃣ Prepara una bechamel: En un cazo y a fuego bajo, pon la mantequilla. Cuando esté derretida, añade la harina y cocínala, sin dejar de remover, 2 minutos. Vierte la leche reservada caliente y sigue removiendo hasta que espese. Salpiméntala y añade un poco de nuez moscada (pon poca sal). Retira del fuego, añade el zumo de limón y mezcla bien. Vierte la nata e intégrala. 5️⃣ Añade 3 o 4 cucharones de la crema a las patatas con el bacalao y la cebolla y remueve. Coloca esta mezcla en una fuente apta para horno y vierte por encima el resto de la crema. Finaliza poniendo por encima queso rallado. Lleva el bacalao con natas al horno, a 200 ºC, unos 20 min., cuando veas que se ha dorado el queso. #foodandglory #comidaportuguesa #recetasfaciles#bacalaoconnata
BACALAO CON NATA (PORTUGAL) / BACALHAU COM NATAS❤️ Apóyanos con tu like para no perderte ninguna de nuestras #recetas 🥰🙏 ⬇️⬇️⬇️ 🛒 Ingredientes (4 personas) (fuente de cerámica 28 x 18,5 cm): 🔸 500 g de #bacalao desalado o al punto de sal 🔹 500 g de patatas 🔸 2 cebollas 🔹 2 dientes de ajo 🔸 2 hojas de laurel 🔹 200 ml de nata para cocinar o media crema 🔸 30 ml de zumo de limón 🔹 500 ml de leche 🔸 40 g de harina 🔹 40 g de mantequilla 🔸 Sal, pimienta, nuez moscada 🔹 Queso rallado (he usado mozzarella) 🍳Pasos: 1️⃣ En una olla mediana, pon la leche, el bacalao, unos de los dientes de ajo pelados y las hojas de laurel. Hierve a fuego suave unos 10 min. Retira el bacalao a un plato, desmenúzalo y retira las espinas y la piel si las tiene. Cuela la leche. 2️⃣ Pela las patatas y córtalas en dados pequeños. Puedes freírlas en una sartén o hacerlas al horno, como he hecho yo. 3️⃣ Pica el otro diente de ajo y corta las cebollas en juliana. En una sartén amplia u olla baja, pon 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva y el diente de ajo picado. Enciende el fuego y cocina a temperatura baja hasta que veas que va a empezar a dorarse. Añade las cebollas y una pizca de sal. Cocina a temperatura media hasta que veas que están tiernas y transparentes (unos 10 min.). Echa el bacalao y rehógalo un minuto. Apaga el fuego e integra las patatas. 4️⃣ Prepara una bechamel: En un cazo y a fuego bajo, pon la mantequilla. Cuando esté derretida, añade la harina y cocínala, sin dejar de remover, 2 minutos. Vierte la leche reservada caliente y sigue removiendo hasta que espese. Salpiméntala y añade un poco de nuez moscada (pon poca sal). Retira del fuego, añade el zumo de limón y mezcla bien. Vierte la nata e intégrala. 5️⃣ Añade 3 o 4 cucharones de la crema a las patatas con el bacalao y la cebolla y remueve. Coloca esta mezcla en una fuente apta para horno y vierte por encima el resto de la crema. Finaliza poniendo por encima queso rallado. Lleva el bacalao con natas al horno, a 200 ºC, unos 20 min., cuando veas que se ha dorado el queso. #foodandglory #comidaportuguesa #recetasfaciles#bacalaoconnata

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