@sehti_fd9i9a: 🍽️ كرات اللحم بطريقة سهلة وبنينة 📌 المقادير: 🥩 500 غ لحم مفروم (أو دجاج مفروم) 🧅 بصلة 🫑 نصف فلفلة حمرا 🌿 معدنوس 🥚 بيضة 🌾 3 إلى 4 معالق كبار ديال البلبولة الرقيقة أو المتوسطة (هي السر ديال هاد الوصفة 😉) ✨ التوابل: 🧂 ملح ⚫ إبزار 🌶️ تحميرة 🥄 كامون 🫚 سكينجبير 🧄 ثومة بودرة أو ثوم محكوك (وإلى بغيتي زيدي شوية خرقوم) 👨‍🍳 الطريقة: طحني البصلة والفلفلة الحمرا والمعدنوس فالميكسور، ومن بعد زيديهم فوق اللحم المفروم. زيدي التوابل، البيضة، والبلبولة، وخلطي كلشي مزيان حتى يتجانس الخليط. شكليهم على شكل كويرات ولا حبات طوال كيف بغيتي، ورشيهم بشوية زيت. 🔥 الطهي: * فالفران على 200°C لمدة 20 إلى 25 دقيقة. * أو فالـ Air Fryer على 190°C لمدة 12 إلى 15 دقيقة حتى يتحمرو ويوليو ذهبيين. 🤤 النتيجة؟ كرات لحم مورقين، طريين من الداخل، وبنينين بزاف… وغادي يبقاو متماسكين بفضل سر الوصفة: البلبولة. 😍🍽️

chat beauté :

البلبولة لالالالا ماغاديش طيب تبقا قاسحة 🥺

bouchra naimi :

الى غتزيد بلبولة او سميدة خاصها تكون مفزكة فالما هكاك راه غتبقا تغزز وماطايياش

ka_tia :

شا هيي البلبولة

Alyaa Elkhatabi :

ايوا صافي الكفتة نخسرها بمداق الفلفلة نشحرها بوحدها

user122715966 :

فبلاصة البلبولة ديروla chapelure

tamara :

البلبولة ما غاداش الطيب انا كنزيد اما الصلق او بطاطة مطحونة او بابة الخبز نرطبها بالحليب

basma :

البلبولة طايبة ولاخضرة الله يسهل عليك

Loloa Loupi :

balboula Oula chapelure 😂

أم البنات :

ya9out :

زيد عليها شوي صوص صوحا ياااسلااام

Om Ahlam :

البلبولة رقدوها فالماء عاد تخلط مع الكفتة

chef marjanaa :

هاداك برغل 👍👍👍👍

NAJIB :

كفتة اللحم ماشي الدجاج

abdel torkiy :

واقيلا سمعت اللحم ديال الدجاج😂 حذاري ثم حذاري

AD :

روعة

El Mori :

ماشي البلبولة هاديك اسي هاداك راه الخبز محكوك

نعمة الله :

وصفة تستاهل التجربة شكرا بالتوفيق

lalla soso :

بلبلة خضرة ولا طايبة

✨ Amira ✨ :

فكرة

Zahraa :

شكرا جزيلا

user2927442862252 :

شكرا لك

Souaad :

La chapelure blast lblbola tji hssen

user3991273139205 :

[Sticker] on