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ALBÓNDIGAS SUECAS ❤️ Apóyanos con tu like para no perderte ninguna de nuestras #recetas 🥰🙏 ⬇️⬇️⬇️ 🛒 Ingredientes (unas 30): 🔸500 g de carne de ternera picada 🔹250 g de carne de cerdo picada 🔸1 huevo 🔹80 g de pan rallado 🔸1 cebolla 🔹1 diente de ajo 🔸Sal 🔹Pimienta 🔸Harina para rebozar Salsa: 🔸300 ml de caldo de carne 🔹150 ml de nata para montar 🔸10 ml de salsa de soja 🔹1 cucharadita de mostaza Dijon 🔸30 g de mantequilla sin sal 🔹30 g de harina 🍳Pasos: 1️⃣Pica la cebolla y sofríela. 2️⃣En un bol amplio, mezcla la carne con sal, pimienta, el diente de ajo rallado, el huevo batido y la cebolla. Ve añadiendo por tandas el pan rallado (la receta indica 100 g de este, pero solo necesité 80 g). Haz bolitas de 30 g y refrigéralas 2 h. 3️⃣Pásalas por harina y fríelas en un dedo de aceite hasta que se dore la superficie. Pásalas a una fuente con papel de cocina. Ponlas en una fuente apta para horno y llévalas al horno precalentado a 180 ºC, 10-15 min. 4️⃣En un bol, jarra, mezcla el caldo, la nata, la soja y la mostaza, y caliéntalo en el microondas un par de min. En un cazo, funde la mantequilla, añade la harina y cocínalo, sin dejar de remover, un par de min. a fuego bajo. Añade la mezcla de líquido caliente de golpe y cocina, sin dejar de remover con las varillas, hasta que tenga el espesor que desees. 👌 Cambios con respecto a las #albondigas de IKEA: -Paso las #albóndigas por harina antes de freír, ya que absorben menos aceite y quedan más jugosas. -He sofrito la cebolla en vez de dejarla cruda, ya que los trozos estaban muy presentes. -He reducido el tiempo del horno de 30 min. a 10-15 para que no queden muy secas. -En la salsa, ellos indican 40 g de mantequilla y 40 g de harina. Con menos cantidad de harina tienes menos riesgo de que te espese en exceso rápidamente. También indican 150 ml de caldo de carne y 150 ml de caldo de verduras. Solo con caldo de carne queda mucho más sabrosa para nuestro gusto. #foodandglory #albondigassuecas #suecia #comidasueca #recetasfaciles
ALBÓNDIGAS SUECAS ❤️ Apóyanos con tu like para no perderte ninguna de nuestras #recetas 🥰🙏 ⬇️⬇️⬇️ 🛒 Ingredientes (unas 30): 🔸500 g de carne de ternera picada 🔹250 g de carne de cerdo picada 🔸1 huevo 🔹80 g de pan rallado 🔸1 cebolla 🔹1 diente de ajo 🔸Sal 🔹Pimienta 🔸Harina para rebozar Salsa: 🔸300 ml de caldo de carne 🔹150 ml de nata para montar 🔸10 ml de salsa de soja 🔹1 cucharadita de mostaza Dijon 🔸30 g de mantequilla sin sal 🔹30 g de harina 🍳Pasos: 1️⃣Pica la cebolla y sofríela. 2️⃣En un bol amplio, mezcla la carne con sal, pimienta, el diente de ajo rallado, el huevo batido y la cebolla. Ve añadiendo por tandas el pan rallado (la receta indica 100 g de este, pero solo necesité 80 g). Haz bolitas de 30 g y refrigéralas 2 h. 3️⃣Pásalas por harina y fríelas en un dedo de aceite hasta que se dore la superficie. Pásalas a una fuente con papel de cocina. Ponlas en una fuente apta para horno y llévalas al horno precalentado a 180 ºC, 10-15 min. 4️⃣En un bol, jarra, mezcla el caldo, la nata, la soja y la mostaza, y caliéntalo en el microondas un par de min. En un cazo, funde la mantequilla, añade la harina y cocínalo, sin dejar de remover, un par de min. a fuego bajo. Añade la mezcla de líquido caliente de golpe y cocina, sin dejar de remover con las varillas, hasta que tenga el espesor que desees. 👌 Cambios con respecto a las #albondigas de IKEA: -Paso las #albóndigas por harina antes de freír, ya que absorben menos aceite y quedan más jugosas. -He sofrito la cebolla en vez de dejarla cruda, ya que los trozos estaban muy presentes. -He reducido el tiempo del horno de 30 min. a 10-15 para que no queden muy secas. -En la salsa, ellos indican 40 g de mantequilla y 40 g de harina. Con menos cantidad de harina tienes menos riesgo de que te espese en exceso rápidamente. También indican 150 ml de caldo de carne y 150 ml de caldo de verduras. Solo con caldo de carne queda mucho más sabrosa para nuestro gusto. #foodandglory #albondigassuecas #suecia #comidasueca #recetasfaciles
وتقو يوم ترجعون في إلى الله #القران_الكريم #اللهم_صلي_على_نبينا_محمد #لا_اله_الا_الله #ديننا_الاسلام #يوم_الجمعه
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Ang ganda nito ang mura pa #soaprack #soapholder #soapbox #soapdrainer
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ব্রাজিল🇧🇷 কী বলে এগুলো ? আর্জেন্টিনা কই #FreeFire #ffpakhigaming #3dvideo #viral #freefirebangladeshofficial
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@Lukinha @Rafael Cabral NINGUÉM ACREDITAVA QUE O MENINO DO SERTÃO UM DIA IA CANTAR AO LADO DO JOÃO NETO E FREDERICO #mjmusiccy #sertanejo #cetadoidofestival #show
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