المكونات :
كوب مياه
ربع كوب حليب
٢ ملعقة كبيره زبادي
ملعقة خميره
ملعقة سكر
ربع كوب زيت زيتون او زيت عادي
نصف كيلو دقيق
ملعقه صغيره ملح
زعتر مجفف او اوريجانو
مكونات الصلصه :
صلصه او عصير طماطم
ملعقه صغيره سكر
ملح و فلفل
زعتر او اوريجانو
فصين ثوم مفروم
ملعقه كبيره زيت زيتون
( خلوهم يستو كويس مع بعض )
الطريقه:
- اعجنوها كويس و ضيفو الزيت اثناء العجن
- ممكن تحتاج ملعقه دقيق تاني او تقل حسب نوع الدقيق
- العجين بيكون طري ومش بيلزق في ايد نضيفه
- غطوها وسيبوها تتخمر كويس لحد م تتضاعف
- قسموها زي م تحبو المقدار بيعمل ٣ بيتزا وسط او اربعه صغيرين
- افردوها و حطو الصلصه و ضيفو اللي تحبوه علي الوش
- تخبز في فرن ساخن درجه حراره عاليه اول م تاخد لون من تحت ولعو الشوايه دقيقتين وبس
بالف هنا ♥️