Quick Cheesy Garlic Bread
•
1 large ciabatta (day-old bread works even better)
•
Garlic mixture:
1 head of garlic
3 tbsp olive oil
2 tbsp soft butter
Salt
Black pepper
Red chili flakes
A pinch of finely chopped parsley
Grated Kashar cheese (I used mozzarella)
Peel the garlic cloves and sauté them in a pan with the 3 tbsp of olive oil. Stay close and stir constantly, as they cook very quickly. Let the mixture cool down. Mash the garlic and mix it with the remaining ingredients. Cut the bread in half lengthwise and place it on a baking sheet; spread the garlic mixture evenly over the bread and sprinkle generously with the grated cheese. You can add a few more red chili flakes on top if desired. Bake in a preheated oven at 230°C for about 15 minutes. Best enjoyed hot! 🤌
2026-07-03 16:10:59
0
ferah_kitchen :
Sarımsaklı kaşarlı Ekmek✨ Knoblauchbrot
1 büyük Somun Ekmeği veya Ciabatta (Bayat Ekmek daha güzel )
Sarımsaklı harç:
1 baş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı yumuşak Tereyağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Rende kaşar (ben Mozzarella kullandım)
Sarımsakları kabuklarından arındırıp 3 yemek kaşığı zeytinyağ ile tavada kavurun. Başından ayrılmayın karıştırarak çok çabuk pişiyor. soğutun. Diğer malzemeler ile sarımsakları ezerek karıştırın. Ekmeğinizi uzunlamasına ikiye kesin ve tepsiye alın, sarımsaklı harçı pay edip her yerine sürün, kaşar peyniri serpin bolca. Dilerseniz pul biber serpebilirsiniz tekrar . Önceden iyi ısınmış 230 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Sıcak sıcak afiyetle yemenizi öneririm 🤌
2026-07-05 10:30:22
0
ferit_viernull_rv :
😋😋😋
2026-07-04 22:02:17
2
To see more videos from user @ferah_kitchen, please go to the Tikwm
homepage.