@mehmettkaya7: Arjantinlilerin meşhur chimichurri’sini yapıyoruz. Malzemeler 2 ölçü maydanoz 1 ölçü acı Meksika biberi (acıyla aranız yoksa kırmızı kapya biber kullanabilirsiniz) 2 kaşık maydanoz 1 kaşık biber ölçüsüne 1 diş sarımsak (zevke göre arttırıp azaltılabilir) Bazı tariflerde kişnişte kullanılıyor dileyen kullanabilir 1 ölçü taze veya kuru Kekik Tuz Karabiber (tercihen değirmenle taze çekilmiş) 1:1 ölçüde (eşit miktarda) zeytinyağı ve limon Notlar; - Orijinal tariflerde şarap sirkesi de kullanılıyor ama ben tercih etmiyorum. - Et, balık, tavuk hepsine çok yakıştığı gibi sandviçlere ve salatalara da yakışıyor.🌝 Hatta ben Yaprak sarmasında denedim ona bile yakıştı gerisi size kalmış🌝 #chimichurri #arjantin #mutfaktüyoları #pratiktarifler #keşfetteyizzz