@paulinareposteria: No todas las críticas son fáciles de recibir. Recuerdo que una clienta me escribió diciéndome que mi torta de coco estaba seca. Y lo más curioso es que ese sabor ni siquiera estaba en mi catálogo. Acepté hacerla, investigué, adapté la receta y preparé una versión con buttercream de coco y un bizcocho bien humedecido. Aun así, para ella no fue suficiente. En ese momento me dio mucha rabia, pero después entendí que podía convertir esa experiencia en una oportunidad. Hoy, cada vez que preparo una torta de coco, muestro en mis videos cómo la remojo para que la gente vea todo el proceso. Y, curiosamente, terminó convirtiéndose en uno de los sabores más vendidos de mi negocio. 💡 Muchas veces una crítica no significa que tengas que rendirte. También puede ayudarte a mejorar la forma en la que comunicas y presentas tu producto. Y si quieres aprender las recetas y técnicas que utilizo para preparar tortas listas para vender, toda la información está en el link de mi perfil. 🍰💰 #tortas #reposteria #postres #emprenderdesdecasa #emprender

Paulina Repostería

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Sunday 05 July 2026 15:00:00 GMT