@melk..20: خبز بالثوم والجبن 🧄🧀✨ المقادير: * رغيف خبز كبير أو خبز تشاباتا (ويُفضل أن يكون الخبز بايتًا لأنه يعطي نتيجة ألذ). خلطة الثوم: * رأس كامل من الثوم. * 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. * ملعقتان كبيرتان زبدة طرية. * ملح حسب الرغبة. * فلفل أسود. * شطة مجروشة (فلفل أحمر مجروش). * حفنة صغيرة من البقدونس المفروم ناعم. * جبن موزاريلا أو جبن شيدر مبشور (استخدمت في الوصفة الموزاريلا). طريقة التحضير: 1. قشّر فصوص الثوم، ثم حمّرها في مقلاة مع زيت الزيتون مع التحريك المستمر، لأنها تنضج بسرعة. اتركها حتى تبرد قليلًا. 2. اهرس الثوم، ثم اخلطه مع الزبدة والملح والفلفل الأسود والشطة والبقدونس حتى تتجانس المكونات. 3. اقطع رغيف الخبز بالطول إلى نصفين، ثم وزّع خليط الثوم على الوجه بالكامل. 4. رش كمية وفيرة من الجبن المبشور، ويمكن إضافة رشة شطة مجروشة فوق الجبن حسب الرغبة. 5. اخبزه في فرن مُسخن مسبقًا على 230 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا، أو حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون. ✨ يُقدم ساخنًا، وبالعافية! #العراق_السعودية_قطر_الامارات_الكويت_البحرين_اليمن_الخليج_سوريا_مصر_لبنان_الجزائر_تونس_المغرب_قطر_دبي #canadá #fypシ #طبخات_سهلة