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‎‎ ‎ 𓏵 ‎ ‎ #EVERMARCH ‎ ‎ ☂️📷　 𐙚 ‎ ✧ ‎ ─ joining the trend ˃͈◡˂͈ I love evermarch~ . . . #fyp #HonkaiStarRail #yuri #ritsuxko wlw edit evernight x march 7th chatfic
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La mia pizza in teglia quando ho voglia di qualcosa di più goloso: salsiccia e funghi ✨🍕 Un grande classico che mette tutti d’accordo: il sapore deciso della salsiccia incontra la delicatezza dei funghi per una pizza ricca e irresistibile 🍄🌭 🛒 Ingredienti 500 g farina 0 o tipo 1 forte (W 350 o 13 g di proteine) 400 ml acqua fredda 5 g lievito fresco 12 g sale 20 ml olio EVO mozzarella fiordilatte asciutta salsiccia fresca o per un gusto più deciso salsiccia secca ripassata in padella funghi champignon o misti ripassati in padella con aglio e prezzemolo 👩‍🍳 Procedimento 1️⃣ Prepara l’impasto unendo tutti gli ingredienti all’interno di una ciotola e amalgama tutto finché non c’è più farina libera. Lascia riposare l’impasto 20 minuti. Giro di pieghe e nuovamente pausa di 20 minuti(3 giri totali). Se non hai fretta metti l’impasto in frigo altrimenti lascialo raddoppiare a temperatura ambiente. 2️⃣ Forma i panetti da 600 g (teglia 40×30) e lasciali raddoppiare a temperatura ambiente all’interno di una teglia oleata. (Quantità impasto per teglia = lato × lato / 2) 3️⃣ Stendi l’impasto con l’aiuto dell’olio, aggiungi la mozzarella e cuoci in teglia su pietra refrattaria 🔥 Forno statico: 250°C per 10 minuti nella parte bassa, poi altri 3-4 minuti nella parte centrale con i restanti ingredienti fino a ottenere una pizza ben dorata e filante. ✨ In uscita un filo d’olio EVO e, se ti piace, una macinata di pepe nero. Una pizza dal gusto intenso e avvolgente, perfetta per chi ama i sapori autentici. Perché certe combinazioni non passano mai di moda 😊🍕🍄 #salsicciaefunghi
La mia pizza in teglia quando ho voglia di qualcosa di più goloso: salsiccia e funghi ✨🍕 Un grande classico che mette tutti d’accordo: il sapore deciso della salsiccia incontra la delicatezza dei funghi per una pizza ricca e irresistibile 🍄🌭 🛒 Ingredienti 500 g farina 0 o tipo 1 forte (W 350 o 13 g di proteine) 400 ml acqua fredda 5 g lievito fresco 12 g sale 20 ml olio EVO mozzarella fiordilatte asciutta salsiccia fresca o per un gusto più deciso salsiccia secca ripassata in padella funghi champignon o misti ripassati in padella con aglio e prezzemolo 👩‍🍳 Procedimento 1️⃣ Prepara l’impasto unendo tutti gli ingredienti all’interno di una ciotola e amalgama tutto finché non c’è più farina libera. Lascia riposare l’impasto 20 minuti. Giro di pieghe e nuovamente pausa di 20 minuti(3 giri totali). Se non hai fretta metti l’impasto in frigo altrimenti lascialo raddoppiare a temperatura ambiente. 2️⃣ Forma i panetti da 600 g (teglia 40×30) e lasciali raddoppiare a temperatura ambiente all’interno di una teglia oleata. (Quantità impasto per teglia = lato × lato / 2) 3️⃣ Stendi l’impasto con l’aiuto dell’olio, aggiungi la mozzarella e cuoci in teglia su pietra refrattaria 🔥 Forno statico: 250°C per 10 minuti nella parte bassa, poi altri 3-4 minuti nella parte centrale con i restanti ingredienti fino a ottenere una pizza ben dorata e filante. ✨ In uscita un filo d’olio EVO e, se ti piace, una macinata di pepe nero. Una pizza dal gusto intenso e avvolgente, perfetta per chi ama i sapori autentici. Perché certe combinazioni non passano mai di moda 😊🍕🍄 #salsicciaefunghi

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