Grezzia Lopez
Region: PE
Saturday 04 July 2026 00:30:29 GMT
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Comments
Grezzia Lopez :
Receta de pan ciabatta 😍 Prefermento: (Mezclar los ingredientes y dejar reposar de 2 a 3 horas a temperatura ambiente o toda la noche en refrigeración) 75 g de harina sin preparar (de preferencia harina panadera o con más de 11% de proteína) 40 g de agua 1 g de levadura fresca Masa: Todo el prefermento anterior 500 g de harina sin preparar (de preferencia harina panadera o con más de 11% de proteína) 320 g de agua (para el inicio) 8 g de levadura fresca (si usas seca, son 3 g y recuerda activarla antes con un poquito de agua tibia) 16 g de sal 40 g de aceite 50 g de agua (para agregar casi al final de la masa)
2026-07-04 00:43:59
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Jessi Paita :
Pan frances o lata no se como le dicen
2026-07-07 20:30:37
0
La Psico Cami :
Que rico, pero mejor compro jajaja
2026-07-04 18:58:51
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simplemente lily :
no veo la receta hoooo
2026-07-04 00:44:18
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Soren :
no me salio, me salio duro por fuera y crudo por dentro 😩
2026-07-07 21:54:47
2
Carito :
Y con levedura seca cuanto seria? Por favor
2026-07-05 11:54:58
0
Jacky :
Mi pan favorito
2026-07-04 12:15:35
4
Maria Tolentino :
Hola es necesario tener el horno con calor arriba y abajo? Osea lo puedo hacer en mi horno de casa?
2026-07-05 05:28:34
2
♎️🫶 :
probaré tu receta Grezia 😊... probé con otra receta sin usar batidora y me salieron bien...
2026-07-08 12:08:43
1
meka☆ :
Es mi pan favorito de la infancia 😭
2026-07-05 06:23:36
0
Dely Kavia :
Agradezcamos la clase GRATUITA video y receta, hay que saber pedir las cosas 🤦♀️
2026-07-06 16:22:27
2
𝓑𝓻𝓪𝔂𝓪𝓷 𝓙𝓥 😎 :
hola, las medidas de los ingredientes
2026-07-05 04:11:06
0
Joaquin Malasquez "GJ DJ" 🌽 :
el prefermento es una viga
2026-07-04 17:23:31
1
Sandro Baylon Franci :
caracol
2026-07-04 16:24:16
0
Peiton Sofia :
Una consulta, cuanto tiempo lo dejamos en el horno ? porfis
2026-07-04 13:37:03
2
🩸🐆Andrea :
Pan francés pls
2026-07-04 04:34:16
1
simplemente lily :
gracias Grezzia justo lo que quería aprender lo voy hacer
2026-07-04 00:43:50
1
Ely patiño :
pan francés de pisó
2026-07-04 02:58:19
1
Evelita_3 :
Hola Miss como esta? Si es un gramo de levadura fresca ,cuanto seria de levadura seca? gracias
2026-07-04 02:06:17
1
MerVal2 :
Hola Grezzia, el procedimiento es el mismo si se hace a mano? gracias
2026-07-04 01:49:44
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Erli :
y si quiero que sea de orégano, cuánto se agrega y en qué momento se le pone
2026-07-06 18:37:06
0
trinidad torres :
asuuu a ver lo intentaré por favor pan francés de piso por favor
2026-07-09 14:43:43
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