@abeeralqatif1: ممروس اربع كاسات ونص طحين رقم ٢ اصبع زبدة وربع كاس زيت كاسين وربع سكر بيضة نص كاس ماء ورد وزعفران ملعقة كبيرة هيل اربع كاسات ونص ماء (نفس مقدار الطحين ) يحمص الطحين حتى يشقر لونه تخلط المقادير ماعدا الزيت والزبدة مع بعضها بخلاط الكيك حتى نحصل على عجينه لينة نسخن الزيت والزبدة وتضاف لها العجينه وتحرك على نار متوسطة حتى تتشرب الدهون وتتماسك جيداًوتفتت على النار مدة الطبخ تقريباً نص ساعة مع التحريك المستمر نغطيه بورق مطبخ حتى يبرد تماماً وبالعافية ممكن اضافة جوز الهند ومكسرات مطحونة اختياري 🌹#صباح_الخير #اكلات_شعبية #اكلات_لذيذه #توزيعات #القطيف_الشععب_اللطيف