@misha_katsurin: Турецький сендвіч: Балик Екмек 🇹🇷 Складність: ✳️*️⃣*️⃣*️⃣*️⃣ Приготування: 30 хвилин Смак: 5 Нам знадобиться: скумбрія 1 шт оливкова олія сіль за смаком лимон винний оцет сумах спеція цибуля синя 1 шт салат багет цукор молотий перець томат гранатовий сироп • Отже, нам потрібно почистити рибу. Беремо філе (без кісточок), маринуємо у фреші лимону з сіллю, оливковою олією та перцем. Смажимо до золотавої скоринки. • Маринуємо кільця цибулі зі спецією сумах, цукром та оцтом. • Шмат багету обсмажуємо на вершковому маслі до брунатної скоринки. • Збираємо страву! На хліб викладаємо листя салату, кільця томату, скумбрію поливаємо гранатовим сиропом та лимоном, зверху маринована цибуля. Смакуємо!