@kk_42220: طلبات زبائنار يتميز المطبخ اليمني بأطباقه الأصيلة والغنية بالتوابل. وتعد "السلتة" الطبق الوطني الأول. ومن أشهر الأطباق اليمنية الأخرى: المندي (لحم وأرز مطهو في تنور أرضي)، العقدة (لحم مطبوخ مع الخضار والبهارات)، والفحسة، بالإضافة إلى بنت الصحن الشهيرة في قسم الحلويات.