@patateetcornichon: Key lime pie végane 😍 c’est LE dessert de l’été 🍋‍🟩 La recette complète est sur l’app Patate & Cornichon pour les membres ! Dans mon pays d’origine en France, on connaît pas bien la key lime pie. On est trop persuadé d’avoir les meilleures pâtisseries du monde (et c’est pas faux hein), qu’on oublie d’apprécier, à leur juste valeur, les merveilleux gâteaux d’ailleurs 🤭 La key lime pie est donc un dessert de Floride, traditionnellement à base d’un fond de biscuit graham, d’une crème au citron vert des Keys à base de lait concentré sucré, et de meringue ! Pour ma version végane, je vous ai épargné la recherche de lait concentré sucré végane et j’ai préféré proposer une crème citron vert classique. Pour les biscuits graham, on en trouve des “accidentellement véganes” dans le commerce mais on peut aussi choisir un autre type de biscuits du commerce ou les faire maison. Le résultat : une tarte ultra fraîche, acidulée, crémeuse, avec une base biscuitée bien croustillante et une grosse meringue végane à l’aquafaba par-dessus 😍 🍋‍🟩 Crème citron vert bien acidulée 🥧 Fond biscuité de graham crackers ☁️ Meringue végane bien ferme 🌱 100% végétale ☀️ Parfaite pour l’été C’est typiquement le dessert que je veux manger très froid, après un souper dehors, quand il fait chaud et qu’on veut quelque chose de frais mais quand même bien gourmand 🥹 La recette complète est dans l’app Patate & Cornichon ! #recettevegan #recetterapide #recettevegetarienne #recettehealthy #recettefacile

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Saturday 04 July 2026 13:39:58 GMT