@charlie.ma.vie: 4 jours que je me nourris que de ça 🤤 Vous n’avez aucune excuse, c’est délicieux et trop trop facile 🔥 Pour 2-3 personnes : 350g de cabillaud 4 courgettes (jaunes & vertes) 20g de beurre + filet d’huile 1 bouillon de volaille 40cl de crème liquide (légère) Aneth / basilic 1 pointe de curcuma + poivre 15 tomates cerises Le zeste d’1 citron vert + cebettes Faire snacker les morceaux de cabillaud dans une poêle avec le beurre et le filet d’huile d’olive. Arroser généreusement le cabillaud avec le beurre, laisser dorrer 2-3 min de chaque côté et dès que les morceaux sont bien dorés, les réserver. Dans la même poêle, ajouter les tagliatelles de courgettes (coupées à l’économe). Émietter le bouillon et mélanger. Ajouter directement la crème, l’aneth ciselée, le basilic et la pointe de curcurma, sans oublier d’assaisonner si besoin. Mélanger sans laisser trop cuire les courgettes, 3 -4 minutes, pas plus, il faut qu’elles restent bien al dente. Ajouter les morceaux de cabillaud dans la sauce avec les tomates cerises coupées en deux, le zeste de citron vert et les cebettes. Vous allez mettre tout le monde d’accord avec cette recette, c’est sain, équilibré, gourmand et très savoureux. À servir avec des pâtes ou du riz, une merveille ☀️💛 #fish #creamy #zucchini #tomato #EasyRecipes

Charlie.ma.vie

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Saturday 04 July 2026 14:14:15 GMT