@margotcollin2: La tarte Courgette & Chèvre qui va ensoleiller vos assiettes ! 🥒 Vous cherchez une idée de repas simple, croustillante et super gourmande ? Ne cherchez plus ! Une bonne pâte brisée maison sans sucre, une base savoureuse au choix et le duo incontournable courgette/ chèvre. 👩🏻‍🍳 La Pâte Brisée Maison (Sans sucre) Ingrédients : 200g de farine, 90g de beurre froid en dés, 1 pincée de sel, ~5cl d'eau tiède. Au robot : Mixez la farine, le beurre et le sel pour obtenir un aspect sableux. Ajoutez l'eau petit à petit jusqu'à formation d'une boule. À la main : Sablez la farine, le sel et le beurre du bout des doigts, puis amalgamez rapidement avec l'eau sans trop pétrir. Laissez reposer 30 min au frais avant de l'étaler ! 👩🏻‍🍳 Le Montage La Base (au choix) : Tartinez le fond de pâte avec du pesto, du fromage frais ou de la sauce tomate. La Garniture : Disposez vos rondelles de courgettes et vos morceaux de chèvre. Les Épices : Assaisonnez selon vos envies (herbes de Provence, thym, poivre ou une touche de piment d'Espelette !). • Cuisson Enfournez à 180°C pendant 20 minutes (à ajuster selon votre four, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée et le fromage bien fondant). Bon appétit, à manger chaud ou froid 💚 #healthy #healthylifestyle #recette #food #fyp

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Saturday 04 July 2026 18:12:29 GMT