@vita_foodblog: 🌿🐟 Інгредієнти: * 1 невеликий жирний короп * сіль — за смаком * чорний мелений перець — за смаком * сік ½ лимона * 2–3 ст. л. соусу Тіка Масала від Torchin * 1–2 ст. л. соєвого соусу (за бажанням) Приготування: Коропа почистіть, випатрайте та наріжте порційними шматочками. Посоліть, щедро поперчіть, полийте соком лимона. Додайте соус Тіка Масала від Торчин — саме він надає рибі насичений смак і неймовірний аромат. За бажанням влийте трохи соєвого соусу та добре перемішайте, щоб маринад рівномірно покрив кожен шматочок. Залиште маринуватися щонайменше на 2 години, а ще краще — на ніч у холодильнику. Обсмажуйте коропа на добре розігрітому мангалі приблизно по 5 хвилин з кожного боку, до красивої рум’яної скоринки. Подавайте гарячим. Ідеальним доповненням стане закуска з помідорів, сиру та часнику, рецепт якої я показувала в попередніх відео.

Vita_foodblog

Open In TikTok:

Region: UA

Sunday 05 July 2026 11:58:39 GMT