@feierabend.kocht: Lasagne - ‚Suppe‘ 🍝 948kcal | KH: 92g | Eiweiß: 72g | Fett: 31g Zutaten (2 Portionen): 250g Rinderhackfleisch (fettreduziert) 1 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 500ml Rinderbrühe 1 Dose gehackte Tomaten 6 Lasagneplatten etwas Zucker Salz, Pfeffer und italienische Kräuter nach Belieben (Optional: etwas Creme Fraiche) 1. Zwiebel + Knoblauch in Öl in einem großen Topf andünsten. Rinderhackfleisch hinzugeben und anbraten bis es braun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark hinzugeben. 2. Rinderbrühe + gehackte Tomaten hinzugeben, italienische Kräuter + Zucker hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ca. 20min mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. 3. Lasagneplatten in mundgerechte Stücke brechen und nach Packungsanweisung in einem separatem Topf al dente kochen. 4. Lasagneplatten zur Suppe hinzugeben und noch einmal abschmecken, gegebenenfalls nachwürzen. 5. Anrichten und warm genießen. Ein schönes Wochenende und einen guten Appetit. 🥰 #Foodie #feierabendküche #einfachkochen #lasagnesuppe

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Sunday 05 July 2026 12:00:10 GMT