@grussausderkueche: Cremige Knoblauch-Steakwürfel – Einfach & Unglaublich Lecker 🥩 Zutaten * 500 g Rindersteak (Ribeye oder Rumpsteak), in mundgerechte Würfel geschnitten * 2 EL Olivenöl * 3 EL Butter * 4 Knoblauchzehen, fein gehackt * 250 ml Schlagsahne * 50 g frisch geriebener Parmesan * Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack * 1 TL italienische Kräuter * Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren) 👨🍳 Zubereitung 1. Steak anbraten Die Steakwürfel mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer großen Pfanne stark erhitzen und die Steakwürfel 2–3 Minuten pro Seite scharf anbraten, bis sie eine schöne goldbraune Kruste haben. Anschließend aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen. 2. Knoblauch anbraten In derselben Pfanne die Butter schmelzen lassen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 30 Sekunden anschwitzen, bis er intensiv duftet. 3. Cremige Sauce zubereiten Die Schlagsahne in die Pfanne geben und den geriebenen Parmesan einrühren. Alles gut verrühren, bis eine glatte, cremige Sauce entsteht. 4. Würzen Die italienischen Kräuter sowie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Sauce 2–3 Minuten leicht köcheln lassen, bis sie etwas eindickt. 5. Steak hinzufügen Die angebratenen Steakwürfel zurück in die Pfanne geben und sorgfältig mit der cremigen Knoblauchsauce vermengen. 6. Servieren Die cremigen Steakwürfel auf einem weißen Teller anrichten, mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort heiß servieren. #flypシ #viral #foryoupage❤️❤️ #capcut #fy
GrussAusDerKueche
Region: DE
Sunday 05 July 2026 12:15:34 GMT
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Comments
kackschmuus :
Olivenöl stark erhitzen ist aber schon mutig...
2026-07-06 20:04:53
1
jofo :
2026-07-07 13:45:32
0
Jacky Ixxx :
danke für das Rezept 😘
2026-07-06 15:17:09
2
Bratmaxe61 :
richtig lecker 💯%
2026-07-05 18:31:32
2
Agentin mit Herz :
2026-07-07 10:45:59
0
rogernoack04 :
lecker 🥰🥰🥰🥰
2026-07-06 17:42:37
0
Hopper :
klar, und das Fleisch fällt geradezu auseinander 😂
2026-07-07 14:55:19
1
Steffi Münch :
👍👍👍
2026-07-05 13:27:50
2
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