@leocoookss: 🥪 Кімчі Курка Мелт на бріоші 
 Інгредієнти: Бріош — 4 товсті скибочки. Куряче філе (запечене, смажене або су-від). Кімчі — 80-100 грам Моцарела — 150 грам 1/2 фіолетової цибулі Жменя помідорів чері 1 маринований огірок Зелена цибуля, кінза — за бажанням (але з нею ще крутіше!). трохи кунжуту і пару зубчиків часнику 
Для соусу: майонез, гострий соус шрірача та сік лайму. 
Процес приготування: 1. Подрібни (розбери на волокна) курку. Дрібно наріж кубиками фіолетову цибулю, помідори чері, маринований огірок та кімчі. Також наріж зелену цибулю й кінзу. 2. Переклади всі нарізані інгредієнти в одну миску. Додай кунжут, натертий часник, майонез, шрірачу та сік лайму, після чого добре все перемішай до однорідності. 3. Візьми два шматочки хліба бріош. Виклади соковиту начинку на кожен із них, а зверху рясно засипай натертою моцарелою. 4. Обережно з'єднай обидва шматочки разом начинкою до начинки, щоб сир опинився точно посередині сендвіча. 5. Розігрій пательню з вершковим маслом і смаж сендвіч по кілька хвилин з кожного боку на помірному вогні до розплавлення сиру та золотистої хрусткої скоринки. Смачного! 


Leo Cooks

Open In TikTok:

Region: UA

Sunday 05 July 2026 13:19:08 GMT