@einfachlecker1988: Wirsing-Auflauf mit Hackfleisch & Reis – saftig, herzhaft & unglaublich lecker! 🥬🍚 Ein echter Klassiker neu entdeckt – saftiger Wirsing gefüllt mit würzigem Hackfleisch, Gemüse und Reis. Das perfekte Familienessen! Zutaten: • Wirsingblätter • 400 g Hackfleisch • 300 g Reis, vorgekocht • 200 g passierte Tomaten • 1 Paprika • 1 Karotte • 1 Zwiebel • Salz & schwarzer Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Die Wirsingblätter ca. 3 Minuten vorkochen. In einer Pfanne Zwiebeln, Karotten und Paprika anbraten. Das Hackfleisch dazugeben und zusammen braten. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Passierte Tomaten hinzufügen und kurz mitbraten. Zum Schluss den vorgekochten Reis unterrühren und alles gut vermengen. Eine Auflaufform mit Wirsingblättern auslegen, die Hälfte der Füllung hineingeben, mit einem weiteren Blatt bedecken, den Rest der Mischung darauf verteilen und alles wieder mit Wirsingblättern abdecken. Bei 160 °C ca. 30 Minuten backen. Guten Appetit! 😍 #wirsingauflauf #hackfleischrezepte #ofengericht #familienessen #foodtrend

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Sunday 05 July 2026 16:13:25 GMT