200 غ سكر ( كأس سكر )
2 علب ياغورت طبيعي (110 غ) بدرجة حرارة الغرفة أو دافئ
50 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة (ملعقة كبيرة مملوءة)
25 غ جلوكوز (ملعقة كبيرة) اختياري
165 غ شكولا بيضاء (اذا حبيتوها سائلة نقصو كمية )
رشة ملح
"اللي ما يحبوش ذوق الحموضة الخفيفة تاع الياغورت الطبيعي وحابين كراميل تتخفق وتطلع كريمة هايلة نقصوا ربع علبة من الياغورت وعوضوها بحليب دافئ او زيدوا برك كمية الشكولا البيضاء❤️
2026-07-07 15:22:54
7
m🧜♀️ :
مدة الحفظ ؟؟؟؟
2026-07-07 18:30:30
1
sounami :
مدة الحفظ ختي
2026-07-07 18:57:02
1
milina5831 :
شكولا بيضة لازم؟
2026-07-05 23:32:26
1
Chronoahlam :
في كسرونة على نار هادئة،نكرملوا السكر حتى يذوب تماما وياخذ لون ذهبي
نحوها على النار نزيدو الزبدة ونخلطوا بسرعة حتى تختفي ثم نضيفوا الجلوكوز (اختياري) ونرجعوها فوق النار نخلطوا مليح
الياغورت الطبيعي نصفوه من الماء تاعو و نضربوه مليح بالبرا ميكسور (باش ما يبقاووش فيها حبيبات) و نزيدوه للكراميل يكون بدرجة حرارة الغرفة او اذا كان بارد ندفيه شوي برك على نار هادية ( ماتخلوش يغلي راه يولي حامض ) و نزيدو بالعقل ونخلطوا مليح..بلاكو يطير على وجهكم! ⚠️ووكي يبدا يغلي الخليط نخليه حوالي 3 دقائق حتى يتبخر الماء اللي فيه ويتماسك شوي
نحوها على النار نزيدو الشوكولاتة البيضاء ( اذا راح تزينو بها تستعملو لابوش ادوي ديرو شكولا فيها دهون اكثر من 34 غ )
ونخلوها دقيقة ثم نخلطوها مليح حتى تذوب و تتجانس في الأخير نزيدو رشة الملح الضرورية ونضربوا كلش بالبرا ميكسور حتى نتحصلوا على قوام حريري ولامع
اذا رايحين طلعوها بالباتور غطوها بابي فيلم وخلوها تبرد مليح مليح
وكراميل راهي واجدة جيكم بزااف بنينة وحلاوتها معتدلة
2026-07-06 07:48:12
1
Chafya 🩷 :
💖💖💖
2026-07-07 00:48:01
1
souche :
🥰🥰🥰
2026-07-07 10:52:34
1
Bįo Vįbe :
👏👏👏
2026-07-07 18:34:13
1
Marwa marwa :
🥰🥰🥰🥰
2026-07-07 20:31:16
1
ام آدم حسام :
👍👍👍
2026-07-07 22:23:05
0
To see more videos from user @chronoahlam, please go to the Tikwm
homepage.