@calma.health: 🥯Ketogenes Fladenbrot (1 großes Fladenbrot, oder 2 kleine) Zutaten: * 150 g feines Mandelmehl * 30 g Flohsamenschalenpulver * 2 Eier * 60 g Frischkäse (Doppelrahmstufe) * 1 TL Backpulver * ½ TL Salz * 80–100 ml heißes Wasser Nährwerte (gesamtes Fladenbrot, ca.) * Kalorien: ca. 1.000 kcal * Fett: ca. 82 g * Eiweiß: ca. 41 g * Kohlenhydrate gesamt: ca. 20 g * Ballaststoffe: ca. 27–30 g * Verwertbare (Netto-)Kohlenhydrate: ca. 7–9 g Pro Hälfte (wenn du es für 2 Personen teilst) * Kalorien: ca. 500 kcal * Fett: ca. 41 g * Eiweiß: ca. 20 g * Netto-Kohlenhydrate: ca. 3,5–4,5 g #keto #ketorezepte #ketobrot #ketolife #glutenfrei