🍕 Buna bir isim verecek olsanız ne olurdu? En beğendiğim ismi sabitleyeceğim!👇English ⬇️ Malzemeler * 1 su bardağı ılık süt * Yarım paket kuru maya (5 g) * 1 çay bardağı zeytinyağ (50ml) * 1 tatlı kaşığı tuz * 1 tatlı kaşığı şeker * Aldığı kadar un (yaklaşık 4–4,5 su bardağı) Sosu * 1 tatlı kaşığı domates salçası ya da rendesi * 1 yemek kaşığı zeytin yağ * 1 tatlı kaşığı kekik * 1 çay kaşığı tuz * 1 silme çay kaşığı şeker Üzeri için * Kaşar peyniri, sucuk, sosis, mantar, mısır, biber Yapılışı 1. Ilık sütün içine şeker ve kuru mayayı ekleyip 5-10 dakika bekletin. 2. Sıvı yağ ve tuzu ekleyin. 3. Unu kontrollü ekleyerek ele hafif yapışan yumuşak bir hamur yoğurun. 4. Hamurun üzerini örtüp yaklaşık 45-60 dakika mayalandırın. 5. Hamuru yağlı kağıt üzerinde açın. 6. Ortasına bir tabak koyarak kenarda halka oluşturun. 7. Sos malzemelerini karıştırıp hamurun üzerine sürün. 8. Ardından dilediğiniz malzemeleri ekleyin. 9. Önceden ısıtılmış 190°C fırında yaklaşık 18-25 dakika, kenarlar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun 😋 English ⬇️ Ingredients For the Dough * 200ml warm milk * 5g instant dry yeast * 50ml olive oil * 1 tsp salt * 1 tsp sugar * 4–4½ cups all-purpose flour (or as needed) For the Sauce * 1 tsp tomato paste (or grated tomato) * 1 tbsp olive oil * 1 tsp dried oregano * 1 tsp salt * ½ tsp sugar Toppings * Mozzarella (or shredded cheese) * Sucuk (Turkish sausage), hot dogs, mushrooms, corn, bell peppers Instructions 1. Combine the warm milk, sugar, and yeast in a bowl. Let it sit for 5–10 minutes until foamy. 2. Add the olive oil and salt. 3. Gradually add the flour and knead until you have a soft, slightly tacky dough. 4. Cover and let the dough rise for 45–60 minutes, or until doubled in size. 5. Roll the dough out on a sheet of parchment paper. 6. Place a plate in the center to create a ring shape around it. 7. Mix all the sauce ingredients together and spread the sauce evenly over the dough. 8. Add your favorite toppings. 9. Bake in a preheated 190°C (375°F) oven for 18–25 minutes, or until the crust is golden brown. Enjoy 😋 #busezeynep #pizza - @busezeynep