Для приготовления классических тонких блинов на молоке смешайте яйца, сахар, соль, муку, растительное масло и теплое молоко в правильных пропорциях для получения жидкого однородного теста.🛒 ИнгредиентыМолоко (теплое) — 500 мл.Пшеничная мука — 200 г (около 1 стакана).Куриные яйца — 2 или 3 штуки.Сахар — 2 столовые ложки.Растительное масло — 2 столовые ложки.Соль — 0,5 чайной ложки.👩‍🍳 Пошаговое приготовлениеВзбейте основу: В глубокой миске тщательно соедините яйца, сахар и соль с помощью венчика.Добавьте часть молока: Влейте примерно 150 мл теплого молока и перемешайте.Введите муку: Обязательно просейте муку через сито прямо в миску. Перемешайте массу до полного исчезновения комков.Разведите тесто: Постепенно добавляйте оставшееся молоко, постоянно помешивая тесто. Оно должно стать жидким.Добавьте масло: Влейте растительное масло прямо в готовое тесто, чтобы блины не липли к сковороде.Дайте отдохнуть: Оставьте тесто на столе на 10–15 минут для активации клейковины.Пожарьте блины: Сильно разогрейте сковороду. Смажьте её маслом только один раз перед первым блином. Наливайте тесто тонким слоем и обжаривайте по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. #нерофл #популярное #funny #dance - @sloopski