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Hojoy Tech
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Aujourd’hui, j’ai préparé une délicieuse sauce arachide aux boulettes de poulet marinées au gingembre, et c’était un pur régal ! Une recette simple, savoureuse et parfaite pour un repas réconfortant. Ingrédients Pour la marinade - Oignons - Oignons verts - Piment - Ail - Sel Pour les boulettes de poulet - Cuisses de poulet désossées - Gingembre frais - Sel - Pâte d’arachide - Le reste de la marinade Pour la sauce - Tomates fraîches - Concentré de tomate - Gingembre en pâte - Une partie de la marinade - Légumes au choix Les légumes utilisés - Pommes de terre - Carottes Préparation Commencez par préparer la marinade en mixant les oignons, les oignons verts, le piment, l’ail et le sel. Divisez ensuite cette préparation en deux parts. Dans l’une des parts, ajoutez les cuisses de poulet désossées, le gingembre frais, le sel, la pâte d’arachide ainsi que le reste de la marinade, puis mixez le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène. Formez ensuite des boulettes de poulet. Pour la sauce, mixez les tomates fraîches puis faites-les cuire avec le concentré de tomate, le gingembre en pâte et l’autre partie de la marinade. Ajoutez ensuite les légumes de votre choix. Pour ma part, j’ai utilisé des pommes de terre et des carottes. Si j’avais eu du manioc, j’en aurais aussi ajouté. Laissez mijoter doucement avant d’ajouter les boulettes de poulet, puis poursuivez la cuisson jusqu’à obtenir une sauce bien onctueuse et parfumée. Un vrai délice !
Aujourd’hui, j’ai préparé une délicieuse sauce arachide aux boulettes de poulet marinées au gingembre, et c’était un pur régal ! Une recette simple, savoureuse et parfaite pour un repas réconfortant. Ingrédients Pour la marinade - Oignons - Oignons verts - Piment - Ail - Sel Pour les boulettes de poulet - Cuisses de poulet désossées - Gingembre frais - Sel - Pâte d’arachide - Le reste de la marinade Pour la sauce - Tomates fraîches - Concentré de tomate - Gingembre en pâte - Une partie de la marinade - Légumes au choix Les légumes utilisés - Pommes de terre - Carottes Préparation Commencez par préparer la marinade en mixant les oignons, les oignons verts, le piment, l’ail et le sel. Divisez ensuite cette préparation en deux parts. Dans l’une des parts, ajoutez les cuisses de poulet désossées, le gingembre frais, le sel, la pâte d’arachide ainsi que le reste de la marinade, puis mixez le tout jusqu’à obtenir une préparation homogène. Formez ensuite des boulettes de poulet. Pour la sauce, mixez les tomates fraîches puis faites-les cuire avec le concentré de tomate, le gingembre en pâte et l’autre partie de la marinade. Ajoutez ensuite les légumes de votre choix. Pour ma part, j’ai utilisé des pommes de terre et des carottes. Si j’avais eu du manioc, j’en aurais aussi ajouté. Laissez mijoter doucement avant d’ajouter les boulettes de poulet, puis poursuivez la cuisson jusqu’à obtenir une sauce bien onctueuse et parfumée. Un vrai délice !
يوميه اكابل روحي وابجي 💔 #ستوريات_شروگي #علي_مالك_الموسوي #المونتاج_والتصميم_شروگي #شعراء_وذواقين_الشعر_الشعبي #تصاميم_فيديوهات🎵🎤🎬
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