@dovealsud: Crocchette di patate salentine, i panzerotti 😋 Ingredienti ricetta di  Daniele Badursi e Daniela Salfi: Patate 600g, uova 2, pangrattato 100g, parmigiano grattugiato 40g, pecorino grattugiato 40g, sale, pepe, prezzemolo, menta, pangrattato per la panatura, olio evo, olio di semi per friggere E sono pronte! E adesso la prova assaggio... buon appetito.

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Monday 06 July 2026 11:42:04 GMT
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Comments

pallaradamiano
pallaradamiano :
si chiamano panzerotti a lecce 💯❤️
2026-07-07 07:49:51
5
enzatambaro40
Enzatambaro :
complimenti 👏
2026-07-07 09:17:48
1
mariasalonrock
mariasalonrock :
Where can I buy the scale
2026-07-07 12:06:58
0
mia250763
Mia :
Purtroppo ogni volta che le faccio si aprono e devengono poltiglia 😏
2026-07-07 11:18:42
1
giuseppepagano4
Giuseppe Pagano :
con il pane grattugiato all'interno hai rovinato tutto il sapore dei pansarotti non li sai fare i pansarotti devono essere solo di patate troppo casino
2026-07-06 14:23:11
7
project.me10
project.me :
Menta no.. prezzemolo. Poi per la Panatura Basta farina. Per quanto riguarda il “panzerotto”, Quello e’ un termine napoletano.
2026-07-07 05:26:03
0
vivianaraho
Viviana Raho :
bravissimo sono buone le tue ricette❤️
2026-07-06 19:22:01
2
milenamengoli
Millime :
panzerotti 👍non crocchette
2026-07-06 16:28:35
1
mariaesposito9775
Mery&Francy for ever💕💞💓💗💕 :
a napoli il crocche o panzarott con provola in mezzo che bontà
2026-07-07 05:42:15
1
lacky_paradise
lacky_paradise :
panzarotti si chiamano nel Salento ...nooo crocchette di patate 😂 ciao da lecce
2026-07-06 14:26:28
5
simonatudisco1
simonatudisco7 :
Ti do 10 perché hai usato lamenta🥰
2026-07-06 12:12:51
13
mariaantoniettami70
mariaantoniettami70emi :
😂😂😂😂che belle, sembrano tanti soldatini!!!!!! Bravissimi come sempre e buone le vostre ricette, grazie mille🥰🥰🥰🥰
2026-07-07 11:50:46
0
pietroesse
Minerva saggezza :
Crocchè palermitane in pratica
2026-07-07 10:41:55
0
mariateresacaroli2
mariateresacaroli2 :
un paio di volte ho provato a farle ma si aprono sempre durante la cottura c’è qualcuno che mi potrebbe consigliare un trucco 🤔
2026-07-07 04:14:35
0
mericald
mericald :
perché mettere le uova nella ciotola per poi versarle, comunque, nelle patate...
2026-07-06 21:20:03
0
cristinaluigitaur
🌺CRI🌺 :
panzerotti di patate nn crochette
2026-07-06 21:44:22
0
user7680493772482
antonella :
panzarotti di patate
2026-07-06 14:41:07
5
antonelladenittis
Antonella D. :
la menta nooo
2026-07-06 23:32:08
0
daewoo241
daewoo241 :
Perché quando le friggo si aprono e fuori esce il. contenuto?
2026-07-06 14:20:33
0
nonnica67
nonnica67 :
io metto anche aglio grattugiato buonissime
2026-07-06 19:41:40
0
trilly6971
Trilly6971 :
Troppo pan grattato perdono il sapore, basta schiacciare le patate il giorno prima e metterle in frigo che perdono umidità
2026-07-06 14:33:07
3
roccotyppi
roccotyppi :
di solito ricetta originale, si frigge con olio di oliva quello di semi fa male
2026-07-06 12:17:45
0
ameliamontalto
ameliamontalto :
Mi dispiace ma se non mettete anche l'aglio tritato e la farina"00" non sapete cosa vi perdete
2026-07-06 23:36:42
0
chokkolart.circe
chokkol-Art (Circe) :
Parmigiano??????? Nei panzerotti salentini va il cosiddetto “formaggio sardo”
2026-07-07 13:53:16
1
maria.sal54
Maria Sal :
buone a me si rompono sempre 😂😂
2026-07-06 13:46:14
0
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