@mao.senyou0701: バターも牛乳も卵もなしボタンクッキー🫣簡単にできたよ💞⭐︎ こんなにも可愛いお菓子の存在教えてくれてありがとう~‼︎🫶🏻🧡 【材料】 ・水 … 20g ・米油 … 25g ・砂糖 … 35g ・薄力粉 … 110g ・ベーキングパウダー … 2g 【作り方】 ① ボウルに水、米油、砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜて乳化させる。 ② 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなり、生地がまとまったらOK!⭐︎ ③ 生地をクッキングシートで挟み、厚さ5mmほどに伸ばし、冷凍庫で15分冷やす。 ④ 生地を好きな型で型抜きする。 ⑤ 型抜きした生地を天板に並べ、冷凍庫でさらに15分冷やす。その間にオーブンを170℃に予熱する。 ⑥ 170℃に予熱したオーブンで約14分焼く。焼き色がついたら出来上がり♪ Ingredients * Water: 20g * Rice oil: 25g * Sugar: 35g * Cake flour: 110g * Baking powder: 2g Instructions 1. In a bowl, combine the water, rice oil, and sugar. Whisk well until the mixture looks pale and emulsified. 2. Sift in the cake flour and baking powder. Gently fold with a spatula until no dry flour remains and the dough comes together. 3. Place the dough between two sheets of parchment paper and roll it out to about 5 mm thick. Freeze for 15 minutes. 4. Cut out the dough using your favorite cookie cutters. 5. Arrange the cookies on a baking tray and freeze for another 15 minutes. Meanwhile, preheat the oven to 170°C (340°F). 6. Bake for about 14 minutes, or until lightly golden. #クッキー #buttoncookies #asmrcooking #ボタン #お菓子作り