@ferah_kitchen: Tereyağ soslu Somon ✨ Lachs mit Buttermarinade 3-4 parça Somon Somon Sosu için : 2 yemek kaşığı Tereyağ (yumuşak) 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı Bal yarım limonun suyu 2 yemek kaşığı soya sosu yarım çay kaşığı Tuz (Soja sosu tuzlu zaten ) 1 çay kaşığı kırmızı toz biber bir tutam kıyılmış maydanoz Ayrıca dilediğiniz Sebzeler: Ben brokoli , havuç ve bebek patates kullandım. Öncelikle kaynayan hafif tuzlu suda doğranmış patates ve havucu haşlayın . 7 dakika yeterli , süzmeden brokoli’de ilave edin aynı suya, birlikte 2 dakika tüm sebzeler daha kaynasın . Süzüp buz gibi suyla şoklayın. Sebzeleri 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kekik , tozbiber, sarımsak tozu ve 3 yemek kaşığı zeytinyağ ile karıştırıp tepsiye alın. Üzerine Somon yerleştirin. Sos için tüm malzemeleri iyice çırpın. Tereyağ oda ısısında olmalı eritilmiş değil. Sosu Somona sürün. Ve önceden ısıtılmış 200 derece Fırında 25 dakika pişirin . Afiyet olsun ✨ Not : eğer somonlusunuz çok küçük parçalar ise daha az pişirmek gerekir yoksa kurur. #dinner #recipes #healthy
