Faça TRÊS pizzas em casa gastando menos que uma do delivery! #pizza INGREDIENTES: - 300ml de água morninha - 10g fermento biológico seco - 2 colheres (sopa) açúcar - 4 colheres (sopa) óleo ou azeite - 2 ovos pequenos ou 1 grande - 1 colher (chá) sal - Farinha de trigo (500g mais ou menos) {Sugestões de Cobertura} Frango desfiado com requeijão cremoso = 300 a 400g de frango desfiado e temperado + 200g de requeijão cremoso ou catupiry Calabresa com cebola = 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas + 1 cebola média + orégano Ganache com morangos = 2 barras de chocolate ao leite (160g) + 1 cx de creme de leite (200g) + 200g morangos MODO DE FAZER: Em uma tigela grande, misture água morna, fermento biológico seco, açúcar e azeite. Adicione os ovos e o sal. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, até formar uma massa homogênea. Se necessário, ajuste a farinha para dar o ponto. Sove a massa na bancada até ficar lisa e elástica. Volte para a tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos, ou até dobrar de volume. {Pizza Clássica} Divida a massa em 3 partes. Abra com rolo, transfira para uma fôrma polvilhada com fubá e fure com um garfo. Pré-asse a 200 °C por 10 minutos, até começar a dourar. {Com Borda Recheada} Abra como a clássica, deixando sobra nas bordas. Recheie com requeijão, queijo ou o que tiver, dobre e feche bem. Pré-asse da mesma forma. {Pizza Doce} Modele com as mãos, formando uma bordinha mais alta. Pré-asse por 10 minutos. Recheie com ganache e morangos e leve à geladeira ou ao forno, como preferir. 🍞 MASSA (rende até 3 pizzas) – 10g de fermento biológico seco: R$1,30 – 2 colheres (sopa) de açúcar: R$0,20 – 4 colheres (sopa) de azeite: R$4,00 – 2 ovos: R$2,00 – 500g de farinha de trigo: R$3,00 – Água e sal: custo desprezível Subtotal da massa: aprox. R$10,50 🍕 COBERTURA SALGADA – 300 a 400g de frango desfiado e temperado: R$14,00 – 200g de requeijão cremoso ou catupiry: R$8,00 – 1 gomo de linguiça calabresa: R$8,00 – 1 cebola média: R$1,00 – 1 sachê de molho de tomate: R$2,00 Subtotal da cobertura salgada: aprox. R$33,00 🍫 COBERTURA DOCE – 2 barras de chocolate ao leite (160g): R$14,00 – 1 caixa de creme de leite (200g): R$4,00 – Morangos (~200g): R$5,00 Subtotal da cobertura doce: aprox. R$23,00 *Valores aproximados com base em mercados de São Paulo (2025). O custo considera apenas a quantidade usada na receita, e não o valor do pacote/produto inteiro. Nota: Esse conteúdo é uma retransmissão de um conteúdo antigo da Foodmakers, feita a partir de uma seleção especial das nossas melhores receitas para vocês! Sigam acompanhando a página, todo dia temos outras transmissões ao vivo com receitas novas. - @foodmakersbr