@febrianafiza: Ayam Rica-rica Bahan 200 gr Ayam Fillet 1 btg Daun Bawang 1 ikat Kemangi Secukupnya Air Bumbu Halus 2 siung Bawang Putih 4 siung Bawang Merah 10 biji Cabe Keriting 5 biji Cabe Rawit 2 buah Kemiri 1 ruas jari Jahe 1 bh Tomat Bahan Pelengkap Secukupnya Garam Secukupnya Kaldu Jamur 1 btg Serai 4 lbr Daun Jeruk Cara Membuat 1. Chopper halus semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis dan masukkan serai dan daun jeruk hingga pecah minyak. 2. Setelah bumbu matang, masukkan ayam lalu campur secara merata pastikan semua ayam terkena bumbu. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering dan masak terus hingga ayam matang. 3. Jika ayam sudah matang dan air menyusut, tambahkan garam dan kaldu jamur.. kemudian terakhir masukkan kemangi dan daun bawang 4.Koreksi rasa dan siap disajikan. #masakanpedas ##makanankhasmanado #vthariini #homealone