@uijt5885vn: pão caseiro:🍞 Ingredientes * 500 g de farinha de trigo (aproximadamente 4 xícaras) * 10 g de fermento biológico seco (1 sachê) * 250 ml de leite morno * 2 colheres (sopa) de açúcar * 1 colher (chá) de sal * 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina * 1 ovo Modo de preparo 1. Misture o leite morno, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, até formar uma espuma. 2. Acrescente o ovo, a manteiga e o sal. Misture. 3. Adicione a farinha aos poucos, mexendo até formar uma massa. 4. Sove por 10 a 15 minutos, até ficar lisa e elástica. 5. Coloque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe crescer por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume. 6. Modele o pão no formato desejado e coloque em uma forma untada. 7. Deixe crescer novamente por 30 a 40 minutos. 8. Se desejar, pincele uma gema sobre o pão para deixá-lo dourado. 9. Asse em forno preaquecido a 180 °C por 30 a 40 minutos, ou até o pão ficar bem dourado. 10. Retire do forno e espere alguns minutos antes de desenformar.

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Tuesday 07 July 2026 05:03:15 GMT