@baycuaquanbienhoa: Bí quyết Cơm Tấm Sườn Nướng chuẩn vị Sài Gòn - Thơm nức mũi, mềm mọng thịt! 🥩🔥 Bạn đã biết cách ướp sườn cốt lết sao cho thấm vị đậm đà, nướng lên vàng óng, mềm tan chứ không bị khô dầu chưa? Video này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từ khâu ướp sữa đặc để làm mềm thịt ,và pha nước mắm kẹo ngọt thanh chuẩn vị các hàng quán lâu đời ở Sài Gòn. #Food #Daynauan7cua

BẢY CUA ĐỒNG NAI
BẢY CUA ĐỒNG NAI
Open In TikTok:
Region: VN
Tuesday 07 July 2026 06:02:59 GMT
547524
13250
225
4279

Music

Download

Comments

chiptin01
chiptin01 :
6 muỗng đường+2 muỗng sữa đặc+mật ông=chè sườn
2026-07-09 05:26:45
27
user627885229223
Hạnh Lê :
cái này là sườn nấu chè rồi nè
2026-07-09 02:55:39
30
datvensaigon.com
🐉 1 9 8 8 🐉 :
SG đâu có ăn ngọt dữ vậy nhỉ? 😐
2026-07-09 05:52:04
5
tm.lm.tm.sim6
Ngọc Trang_Như Ý💖 :
1ki thit mà 6 muỗng đường là quá nhiều rồi shop ơi,tầm 2 muỗng thôi.
2026-07-09 01:22:19
13
user4009848150
Nguyên Nguyễn :
Ngot quá ....Chè thit nướng ....
2026-07-08 11:31:49
9
baycuaquanbienhoa
BẢY CUA ĐỒNG NAI :
🔥 CÔNG THỨC ƯỚP SƯỜN CƠM TẤM SÀI GÒN ĐẬM VỊ, MỀM NGON TẠI NHÀ 🔥 Mọi người lưu lại công thức để trổ tài cho gia đình thưởng thức nha! 1. Sơ chế sườn (Bí quyết sườn mềm, không bị cong khi nướng): Dùng búa giần nhẹ đều 2 mặt miếng sườn để sườn mau thấm gia vị và mềm thịt. Khía nhẹ khoảng 3 đường ở phần viền miếng sườn giúp sườn nướng không bị co rút hay bị cong. 2. Công thức sốt ướp (Áp dụng cho 1kg sườn cốt lết): Đường vàng: 6 muỗng Nước mắm (loại 40 độ đạm): 4 muỗng Coca-Cola (hoặc Pepsi): 4 muỗng Dầu ăn: 4 muỗng Sữa đặc: 2 muỗng Hành tím băm: 1 muỗng Tỏi băm: 1 muỗng Đầu hành lá băm: 1 muỗng Bột ngọt: 1/4 muỗng (để dằn vị) 3. Thời gian ướp: Ăn gia đình: Ướp tối thiểu 2 tiếng trong tủ lạnh. Kinh doanh/Bán quán: Ướp qua đêm để sườn thấm sâu, thơm ngon nhất. ✨ Mẹo khi nướng: Khi sườn gần chín vàng, quét thêm một lớp hỗn hợp mật ong + dầu tỏi để miếng sườn có lớp bóng bẩy, không bị khô và màu lên đẹp tự nhiên! Ăn kèm cơm tấm, mỡ hành, đồ chua và nước mắm chua ngọt là chuẩn bài luôn ạ. Mọi người có thắc mắc gì cứ bình luận bên dưới mình giải đáp nha! 👇 Chúc cả nhà thành công!
2026-07-07 06:13:08
5
vienngocxanh2311
☘️🅖Ⓡ🅔Ⓔ🅝☘️ :
Cảm thấy nhiều ngọt quá
2026-07-09 01:02:44
4
userd5y6sep231
Bích Ngân Lê :
Nướng thịt chưa chính đã bị khét rồi vì quá nhiều đường
2026-07-09 04:59:03
6
mydieu_1979
Mỹ mỹ 2110@ :
Ngot dữ vậy
2026-07-09 01:31:23
2
phamtrantien93
ChiChaRiTo 14 :
tui lạy cha 1kg thịt mà cho 6 muôg đuog 2 muôg sưa này chắc đem rim thịt lun chu nuog gì....1kg thịt ngta 1 muôg đuog 2 muôg sưa đặc thì dằn lại nữa chén nc lọc hoặc cho 1 bịch sữa tươi có đường đe làm ngâp mặt thịt 2 muôg dầu phi tỏi hành cho thịt bóng mướt....dầu v sữa giúp thịt lên màu đẹp và mềm lâu
2026-07-09 05:08:57
2
phng.truong.phng
Phương Truong Phương Truong :
đường rồi còn sữa ngọt ngắt chớ ngon gì
2026-07-09 01:54:00
0
ngolam159
Ngô Lam :
Cơm này mà cơm tấm gì cha, này là cơm sườn nướng bình thường thôi. Làm bếp mà k biết cơm tấm là gì à
2026-07-09 05:47:53
0
dyd3olrqp6uq
NhanhlanrungLA :
ngọt như chè
2026-07-09 05:08:27
2
liltran55
nào cưới đổi tên 🌈 :
có nh ct có Mai quế lộ hoặc ngũ vị hương nữa, mà e chưa thấy ct nào giống hết. E thử rất nhiều ct rồi
2026-07-09 01:07:05
3
bc.gii93
lúa :
ướp để đường nó khét hok ông cố
2026-07-07 11:41:54
4
hungnguyen.5959
Hùng Nguyễn :
đường nhiều quá
2026-07-09 01:38:57
1
ttcute200
Kuzennov :
ăn tieu duong lun
2026-07-09 01:31:36
2
nguynhoan84
Hoan Nguyễn :
Ướp gi mà nhiều đường vay
2026-07-09 04:55:00
2
bi.hu6680
Bùi Huệ :
có 1 k sườn 2 muỗng đường là đủ làm gì 6 muỗng đường ai ăn đc ,
2026-07-09 05:00:42
1
lm.nam896
Minh Hùng @ :
hướng dẫn làm mắm rừng ăn cháo vịt đi a
2026-07-10 08:02:44
0
huynh_huynh01010
♍ :
Ngọt qua vậy 😂
2026-07-10 02:25:12
0
heosu64
Heo Su :
trời ơi 6 muỗng đường 😳😳😳
2026-07-10 02:17:27
0
user426826400
Nguyễn vũ :
Nấu chè 🤣🤣🤣6 muỗi đuong
2026-07-09 16:32:52
0
diemthuynguyen979
diemthuynguyen979 :
Ca đóng đường còn quét mật ông thua
2026-07-10 07:08:40
0
madeinlama636
Quân bế quan :
chú chỉ nhiệt tình quá
2026-07-07 11:29:18
0
To see more videos from user @baycuaquanbienhoa, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About