@schmulzis_flotte_kueche: Labskaus 🥩🥘🥒 ein norddeutscher Klassiker den man gemacht haben muß 😉 Wer es mag kann dazu auch gerne eingelegten Hering genießen 😋 Wir bevorzugen es allerdings mit Ei, eingelegten Gurken und roter Beete 😁 Superschnell gemacht und immer lecker 😋 Einfach Kartoffeln schälen und gar kochen. In einer Pfanne das Corned Beef mit etwas Margarine anwärmen bis es weich wird und wie im Video zu sehen würzen. Mit Gurkenwasser ablöschen, etwas rote Beetesaft hinzugeben und vermischen. Kartoffeln mit der erstellten Fleischmasse zerstampfen, sollte noch Flüssigkeit fehlen einfach noch etwas Gurkenwasser hinzu geben. Eier dazu und fertig 😋 Guten Appetit Zutaten: -1,2kg Kartoffeln mehlig kochend -340g Corned Beef -200ml Gurkenwasser -5 EL Rote Beete Saft -1/2 TL Kümmel - Salz - Pfeffer Beilage: - Eier - Gewürzgurken - Rote Beete #labskaus #kartoffel #rezept #FoodTok #EasyRecipe