@chefamirgani: Paling sedap makan dengan nasi panas! 🤤🔥 Kalau dah bosan dengan ayam masak sambal atau ayam berlado, apa kata cuba pula Ayam Cili Santan. Gabungan rasa pedas cili padi dengan kuah santan yang lemak memang buat bertambah nasi. 😍 Ayam Cili Santan Bahan-bahan: Ayam Goreng • ½ ekor ayam • Serbuk kunyit secukupnya • Garam secukupnya • Minyak untuk menggoreng Bahan Kisar • 1 biji bawang merah besar • 5 ulas bawang putih • 6 biji cili merah • 15 tangkai cili padi kampung Bahan Lain • Minyak untuk menumis • 1 sudu kecil pes asam jawa • 1 kotak kecil santan • Air secukupnya • 1 sudu kecil chicken stock • 1 sudu kecil garam • 1 sudu kecil gula perang • Hirisan daun bawang (kalau ada daun kunyit lagi wangi 🌿) Memang ngam makan dengan nasi panas. Senang je, terus jadi. 😉 Selamat mencuba! #ayamcilisantan #malaysia #Recipe #Foodie