@huhugohan: 【材料】2人分 ・豚バラ薄切り 200g ・なす 2本 ・ごま油 適量 ・刻みねぎ 適量 ・白ごま 適量 【たれ】 ・味噌 大さじ1.5 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・にんにく 少し ・バター 10g 【作り方】 1. なすは食べやすい大きさに切る。 2. 豚バラを焼き、焼き色がついたらなすを加える。 3. なすがしんなりしたら、たれを入れて絡める。 4. 最後にバターを入れて、照りが出るまで炒める。 5. ねぎと白ごまをのせたら完成。 美味しさアップのコツ👉 ・豚バラは少し焼き目をつけると香ばしい！ ・なすは油を吸わせると、とろっとおいしくなる！ ・バターは最後に入れると、香りとコクがしっかり残る！ ・たれは少し煮詰めて、照り照りにするとごはんに合う！ #簡単レシピ #夫婦 #料理 #ナス

あや | 旦那を喜ばせる一品

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Tuesday 07 July 2026 09:43:42 GMT