@lestresorsdandivone35: 🥩 Viande Grillée Thaïe Sauce Jaew 🧾 Ingrédients 300 g bœuf (steak ou entrecôte) 🥩 1 c. à soupe huile Sel, poivre 1 c. à café ail en poudre (option) Sauce Jaew : 2 c. à soupe sauce poisson (ou soja) 1 c. à soupe jus de citron vert 🍋 1 c. à café sucre 🍯 1 c. à café piment en flocons 🌶️ 1 c. à soupe riz grillé moulu (option, authentique) Oignon vert 🌿 Coriandre 🌿 👨‍🍳 Préparation Assaisonne la viande avec sel, poivre et huile. Fais griller à feu vif selon cuisson désirée. Mélange tous les ingrédients de la sauce Jaew. Laisse reposer la sauce 5 min. Coupe la viande et sers avec la sauce. 🔥 RÉSULTAT 🥩 Grillée, juteuse et intense 🌶️ Sauce piquante et acidulée 🍋 Fraîche et ultra parfumée 😋 Explosion de saveurs thaïes authentiques #recette #viande #thaï

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