@anny.cooking: Голубці з кабачків🤤 обожнюю! їх, до речі, можна також приготувати під кришкою на широкій пательні👌🏻 ⠀ 🌿Інгредієнти: 300 г курячого фаршу 100 г сухого рису (відварити) 1 цибуля 1 морква 2 зубчика часнику 1 ч.л. солі, 1/2 ч.л. меленого перцю 👉🏻заливаа: 1 пірамідка томатної пасти Чумак, 1 ч.л. хмелі-сунелі, 1/2 ч.л. солі, ~ 250 мл води сир і зелень за бажанням 🌿Приготування: 👉🏻рис варимо до готовності, для засмажки смажимо цибулю, додаємо натерту моркву і тушкуємо ще декілька хвилин 👉🏻зʼєднуємо рис, фарш, засмажку, сіль і перець 👉🏻два кабачки овочестисткою нарізаємо на слайси, не доходячи до зернят. серединки кабачків які залишаються - я додаю в овочеве рагу. 👉🏻1 голубець = 1 ч.л. начинки, в кожен слайс загортуємо начинку і викладаємо або в форму для запікання, або в велику пательню. 👉🏻для заливки зʼєднуємо найпомідорнішу пірамідку Чумак, воду, сіль і хмелі-сунелі 👉🏻запікаємо 30 хв при 180 градусах під фольгою і ще 10 хвилин без фольги зверху. за бажанням посипаємо сиром і зеленню, подаємо з сметанкою👌🏻 #кабачки #чумак #найпомідорніша #рецепт #томатнапаста

anny cooking

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 07 July 2026 14:58:19 GMT