@chefbreno: Em homenagem ao Dia Mundial do Chocolate e em agradecimento aos 200k seguidores na rede vizinha, vou te ensinar essa maravilha hoje! Ingredientes do Cookie Mega Chocolate: 82g manteiga sem sal 70g açúcar refinado 65g açúcar mascavo 1 ovo inteiro 1 gema de ovo 195g farinha de trigo 20g amido de milho 10g cacau em pó alcalino 100% 20g cacau black em pó 4g bicarbonato de sódio 2g de sal 90g chocolate meio amargo 90g chocolate amargo E para entrar no meu curso completo de Cookies, o FCR 2.0, com 20% de desconto, é só ir no link da bio e usaro cupom CHOCO20. Lembrando que é por tempo limitado!! Será um prazer ser teu professor! #chocolate #cookie #cookies
Chef Breno
Region: BR
Tuesday 07 July 2026 21:24:52 GMT
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Comments
Igor Vasconcellos :
fiz essa receita e foi a melhor até hoje
2026-07-09 16:37:46
4
Tatiana lima :
sem fermento?
2026-08-13 15:39:25
0
ster :
sempre fico chocada com a temperatura do forno profissional, no meu forno convencional tem q ser 280º 😭
2026-07-07 22:29:20
67
A :
AMOOOOO AMARGOR!
2026-07-09 16:27:03
1
cris :
que delícia 🤩👏👏👏
2026-07-08 22:24:16
0
Aldyn silva :
Na hora da forma eu sempre erro acho q deve ser alta dmais a que eu uso
2026-07-09 15:42:02
0
Nando :
Que agonia dessa manteiga amarelada 😂. Só compro manteigas clarinhas Itambé , Danone, Galbani
2026-07-08 15:49:00
1
Jamile Lisboa :
Que maravilha
2026-07-08 00:24:27
2
Conta não encontrada :
Os cookies, podem ser comidos cru?
2026-07-09 20:54:17
0
Alessandra Luz :
Você ja assou na Ayr fryer? Teria dica de temperatura??
2026-07-08 14:26:13
1
Ellen :
Que flor de sal você indicaria?
2026-07-08 22:20:16
0
Ângela Silva :
que maravilha
2026-07-08 17:14:25
1
Bia Thomé :
manda receita
2026-07-08 22:28:00
0
game.ws :
onde compra essas luvas? qual o nome?
2026-07-08 02:31:14
0
não sei :
pode usar apenas 1 tipo de chocolate e substituir o cacau em pó por chocolate em pó?
2026-07-09 21:02:50
0
Willian :
faz de pasta oral-B
2026-07-09 20:49:51
1
TênciaRB :
Meu forno 180°c não assa direito não. Fico na dúvida da temperatura certa!
2026-07-13 00:21:29
0
Murilo Alves :
Quanto tempo no congelador?
2026-07-09 16:47:21
1
Gostin-de-Mae :
essa massa pode congelar devido ter amido de milho
2026-07-10 18:33:36
1
Luana Neves :
Seu perfil do Instagram está desativado?
2026-07-07 23:59:54
0
Bárbara Vanessa :
Tenho um chocolate em pó que diz “cacau 100% alcalino black” é diferente desses que vc indicou? Qual a melhor marca?
2026-07-20 01:52:01
0
Mimi 🪐✨ :
Pq tem que ter o alpino e cacau black ? Pode me explicar a função deles ? E obrigado pela receita ✨
2026-07-08 23:24:05
3
GURIA :
Vou testar!
2026-07-08 08:39:51
1
Paula :
posso usar manteiga artesanal
2026-07-08 14:17:29
1
morena01 :
muito bom
2026-07-07 21:28:42
3
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