@vkysno_prosto64: ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Батон залить водой и оставить набухать. Затем хорошо отжать лишнюю влагу. 2. Мясо и лук пропустить через мясорубку. Добавить отжатый батон (в замоченном виде это примерно 30% от массы мяса). 3. Посолить, поперчить и тщательно вымешать фарш до однородной, плотной, но мягкой консистенции. 4. Сформировать котлеты желаемой формы и размера. При необходимости смачивать руки водой. 5. Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. 6. Обжаривать котлеты без панировки с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности. При желании в конце можно добавить немного воды и накрыть крышкой, слегка протушив котлеты. 7. Подавать горячими с любым гарниром или овощами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

вкусно и просто

Open In TikTok:

Region: BY

Wednesday 08 July 2026 02:11:22 GMT