@orna_t.hazut: קלצונה תפוחי אדמה וגבינות איטלקי ללא לישה 🥔🧀 🥣 רכיבים לבצק: 💧 1 כוס מים חמימים 🍞 1 ורבע כפיות שמרים יבשים 🍬 שלושת רבעי כפית סוכר 🫒 2 כפיות שמן זית 🌾 2 וחצי כוסות קמח 🧂 חצי כפית מלח 🥔 למילוי ולציפוי: 🍽️ 1 וחצי כוסות פירה תפוחי אדמה 🥄 2 כפות מיונז 🧀 גבינת מוצרלה מגוררת (לפי הטעם) 🫒 מעט שמן זית (לשימון) 🌾 שומשום וקצח לעיטור 🧈 מעט חמאה להברשה בסיום 👩‍🍳 שלבי ההכנה: הבצק: בקערה מערבבים מים, שמרים וסוכר 🥣 מוסיפים שמן זית, קמח ומלח, ומערבבים עם כף עד לקבלת בצק אחיד (בלי לגעת בידיים!). מכסים ומניחים להתפחה של 40 דקות ⏱️ המילוי: מערבבים בקערה את הפירה יחד עם המיונז 🥔 הרכבת המאפה: משמנים תבנית עגולה בשמן זית. מחלקים את הבצק לשני חצאים. משמנים מעט את הידיים ומפזרים את החצי הראשון על תחתית התבנית 🍕 מפזרים שכבת מוצרלה נדיבה, מעליה את הפירה, ומעל שוב מוצרלה 🧀 בעזרת ניילון נצמד משומן משטחים את החצי השני של הבצק, מעבירים מעל המילוי ואוטמים היטב את הקצוות 🤫 אפייה: מפזרים שומשום וקצח, ואופים בתנור שחומם מראש ל-250 מעלות במשך 15-18 דקות 🌡️ מברישים בחמאה מיד כשיוצא חם! 🧈 #מתכון #פיצה #איטליה #לחם #גבינה

7760

172

2026-08-02 07:47:54

2026-07-25 20:46:17

2026-07-08 14:29:22

2026-07-09 12:50:32

2026-07-23 09:42:12

To see more videos from user @orna_t.hazut, please go to the Tikwm homepage.