@nadys.kitchen: Piadine/Tortilla ripiene di carne trita e formaggio: Tritiamo finemente - 1 cipolla - 1/2 peperone ( togliamo l’acqua in eccesso) In una padella: - olio - aglio - 600 g di carne tritata - cipolla - peperone - curcuma, zenzero, paprika dolce, cumino, pepe, sale - prezzemolo - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro - Quando sarà pronto lo lasciamo raffreddare - Andiamo a bagare le nostre piadine e le dividiamo in due Andiamo a farcire le piadine - formaggio - carne trita - mozzarella - le chiudiamo dandogli la forma di un triangolo ( usiamo una teglia rotonda - Spennegliamo la superficie delle piadine con: - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro - 2 cucchiai di acqua tiepida - un cucchiaino di burro fuso - cospargiamo la superficie delle piadine di mozzare - andrà in forno a 180º per 10/15 minuti #neiperteee #nadyskitchen #ricettafacileeveloce #🇲🇦🇮🇹 #piadineripiene