@rsutoda: 🌯🌯🌯بورک لواش مرغی در فر 🌯 مواد لازم: ۶ عدد نان لواش برای مواد داخل: * ۵۰۰ گرم گوشت مرغ خردشده * ۱ عدد پیاز * ۱ عدد فلفل سبز * ۱ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز * ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون * نمک * فلفل سیاه * فلفل پول‌بیبر (فلفل قرمز پرک) * فلفل قرمز پودری برای سس: * ۱ لیوان سس گوجه‌فرنگی * ۱ قاشق مرباخوری رب فلفل * ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون * کمی نمک 🌯🌯🧑🏼‍🍳طرز تهیه: 1. مرغ را به اندازه دلخواه خرد کنید و باکمی روغن در قابلمه بریزید. 2. درِ قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مرغ با آب خودش بپزد تا آب آن کاملاً کشیده شود. 3. سپس پیاز، فلفل سبز، فلفل دلمه‌ای قرمز، رب فلفل، نمک و ادویه‌ها را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مواد داخل بورک آماده است. 4. داخل هر نان لواش مقداری از مواد مرغی و پنیر کاشار (یا پنیر پیتزا) بریزید. 5. لواش را مانند بورک یا رول بپیچید. 6. کف سینی فر ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری از سس را بمالید. 7. رول‌ها را داخل سینی بچینید و روی آن‌ها دوباره از سس بمالید. 8. روی آن مقدار زیادی پنیر رنده‌شده بریزید. 9. با گوجه گیلاسی و حلقه‌های فلفل سبز تزئین کنید. 10. در فر از قبل گرم‌شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد (حرارت بالا و پایین) بپزید تا پنیر کاملاً آب شده و روی آن طلایی شود. در حالی که داغ است سرو کنید.🌯🌯🧑🏼‍🍳🧑🏼‍🍳🌯#viraltiktok #ott #Recipe #cooking #ott6

Ramzia Sutoda

Open In TikTok:

Region: US

Wednesday 08 July 2026 16:37:36 GMT