@radioillimani: LA MARRAQUETA PACEÑA APUNTA AL MUNDO EL PAN BOLIVIANO QUE QUIERE SER PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD El tradicional “pan de batalla”, crocante por fuera y suave por dentro, declarado en 2006 Patrimonio Cultural e Histórico de La Paz, busca ahora un reconocimiento global. La Federación de Panificadores Artesanos de La Paz anunció que impulsará una ley nacional para luego presentar la candidatura de la marraqueta ante la Unesco, con el objetivo de que este símbolo de la gastronomía y la identidad boliviana sea declarado Patrimonio de la Humanidad. “La marraqueta es un pan sin igual. Incluso ha pasado fronteras”, destacó su dirigente Dandy Mallea. #Bolivia #viral #LaPaz #Marraqueta #Pan #Batalla #paceños #Orgullo #Crocante #SiempreBolivia #RadioIllimani 🎙️ Radio Illimani 🇧🇴