@shiranaitoson.kurashi: 鶏むね肉が驚くほどジューシー!🍗✨ ひと工夫で、外はカリッ!中はふっくら♪ 鶏むね肉でもやわらかく仕上がる唐揚げレシピです😊 ✔ 鶏むね肉がしっとりやわらか ✔ 外はサクサク食感 ✔ 下味5分でOK ✔ ご飯もお酒もすすむ♪ ━━━━━━━━━━━━━━━ 📝材料 ━━━━━━━━━━━━━━━ ・鶏むね肉…お好みの量 ・卵…1個 ・酒…大さじ2 ・醤油…大さじ2 ・にんにく…適量 ・しょうが…適量 ・塩…少々 ・こしょう…少々 ・片栗粉…適量 ・揚げ油…適量 ━━━━━━━━━━━━━━━ 👩🍳作り方 ━━━━━━━━━━━━━━━ ① ボウルに卵・酒・醤油・にんにく・しょうが・塩・こしょうを入れて混ぜる。 ② 鶏むね肉を加えて約5分漬ける。 ③ ザルにあげて余分な漬け汁を軽く切る。 ④ 全体に片栗粉をまぶす。 ⑤ 170〜180℃の油でこんがり揚げ、中まで火が通ったら完成♪ ━━━━━━━━━━━━━━━ 💡ポイント ━━━━━━━━━━━━━━━ ✔ 漬け汁を軽く切ってから片栗粉をまぶすと、衣が付きやすくカリッと仕上がります。 ✔ 揚げたてが一番おいしい♪ ✔ 中心までしっかり火が通っていることを確認してから召し上がってください😊 保存してぜひ作ってみてください🍗✨ #唐揚げ #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #からあげ #簡単レシピ
知らないと損な暮らし
Region: JP
Wednesday 08 July 2026 21:08:21 GMT
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Comments
知らないと損な暮らし :
魔法の液体はこちら👇
水100ml
塩 小さじ1
味の素 小さじ1
鶏むね肉を30分ほど漬けたら、ザルで水気を切ります。
その後、
🥚卵 1個
🍶酒 大さじ2
🥢醤油 大さじ2
🧄にんにく
🫚しょうが
🧂塩・こしょう 少々
を加えて5分置き、片栗粉をまぶして揚げれば完成です😊✨
2026-07-09 02:44:23
12
zassou :
コメント欄に書いてへんやないか!!😅😅😅
2026-07-09 00:55:38
7
you :
水に塩と砂糖と5%ずつですよね
2026-07-14 10:13:25
4
くま :
なんで卵入れる?せっかく柔らかくした肉が卵で衣硬くなるよ。卵要らないよ
2026-07-27 07:07:04
0
山田 :
塩麹
2026-07-09 20:25:10
4
fucchan :
塩麹使ってます👍
2026-07-12 23:53:41
5
misaki☆ :
質問🙋♀️アイラップを使わなきゃダメなんですか??
2026-07-17 02:08:43
0
@yuka6580 :
ブライン液は砂糖と塩と水だよ!
2026-07-14 05:35:19
1
ちぃちゃん :
ブライン液って味の素?お砂糖ではなく?
知らなかった💦
2026-07-11 01:08:45
2
NY06 :
アイラップに入れる必要はないかな。普通の袋の方がコスパいい。でも美味しそうですね🥰
2026-07-09 16:48:13
2
きなこ餅 :
塩水ですよね
2026-07-12 02:47:05
0
【本人】サリー【公式】 :
もも肉にもこの裏技使用できますか?
2026-07-13 04:48:54
0
ノブ :
食用 重曹でも柔らかくなりますよ
2026-07-13 13:26:52
0
みーちゃん :
え?普通に知ってますけど???
常識じゃあないんですか??
2026-07-10 07:51:34
9
東雲花蓮 :
魔法の水はブライン液と言います
2026-07-10 11:18:16
2
RIKA♡ :
私も塩麹使ってる
2026-07-10 03:40:10
4
miana??! :
👏👏👏
2026-07-13 03:41:01
0
hitominakahata :
😂😂😂
2026-07-11 11:32:45
0
そねゆみ :
😂😂😂
2026-07-12 19:16:39
0
ひ :
😂😂😂
2026-07-12 03:48:51
0
wah :
😂😂😂
2026-07-12 07:06:26
0
あっちゃん :
😳😳😳
2026-07-12 13:14:28
0
Fuji :
😳😳😳
2026-07-11 13:43:07
0
ats22 :
😳😳😳
2026-07-13 23:36:32
0
user2790758042402 :
😁😁😁
2026-07-09 01:55:48
0
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