jvicente_rs
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Thursday 09 July 2026 05:43:48 GMT
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Comments
🤍 :
Haganme volver mas tard cuando salga del trabajo
2026-07-10 15:15:43
6
Nadezhda :
pero me pone pedorra 😭😢😂😂😂
2026-07-09 15:36:05
259
jazmin💜 :
Mentira yo como brocoli y me veo de 48años😭😭😭😭😭
2026-07-10 14:25:32
6
AlessoGt :
añ igual que las semillas de las uvas tienen el doble qué los del brocoli
2026-07-10 14:47:10
6
no :
pense q se refería al brócoli mágico hasta q vi los comentarios
2026-07-10 14:08:28
5
Betty Sping :
pero si es crudo está lleno de bichitos luego
2026-07-10 06:25:56
7
Jefa Arandia :
Si pero se dbe dejar reposar 40 minutos antes de comerlo, se lo pica se deja reposar y recién se come, esa es la forma pro de liberar el sulforafano
2026-07-10 02:41:28
13
santidania28 :
el brócoli crudo sabe ricooo
2026-07-09 16:13:55
49
Yolanda Julian :
Ahhh brotes!!!
2026-07-09 14:47:01
0
G_J9 :
como se come?
2026-07-10 12:33:06
7
jvicente_rs :
En el video dije sulforafano 100 veces más en el brote de brócoli y esto es parcialmente correcto porque si se vuelve sulforafano pero como lo mencione no está ahí en la planta presente en todo momento hasta que se hace la mezcla 😅
2026-07-09 05:51:01
44
Mar Baaz :
tiene que ser crudo o cocido?
2026-07-09 05:50:45
14
Itzl :
crudo o cocido?
2026-07-09 14:30:37
16
Maíztostado :
Lean amigues dice crudo en la descripción
2026-07-09 20:02:34
6
ARIAS :
crudo o sancochado?
2026-07-10 07:06:15
3
🔱 kaezar's D Abaddon 🌸 :
crudo o cocido ?
2026-07-09 21:14:35
1
MaJo :
cuenta el brocoli congelado del super ?
2026-07-10 04:04:55
0
jvicente_rs :
1. Estudio de Johns Hopkins - Brotes de brócoli (1997) Referencia: Fahey, J. W., Zhang, Y., & Talalay, P. (1997). "Broccoli sprouts: An exceptionally rich source of inducers of enzymes that protect against chemical carcinogens." Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), 94(19), 10367-10370. Link : 🔗 https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.94.19.10367 Lo que dice: Este es el estudio fundacional que descubrió que los brotes de brócoli de 3 días contienen 10-100 veces más glucorafanina que el brócoli maduro. 2. Organización celular del sistema glucosinolato-mirosinasa (La "bomba de aceite de mostaza") Referencia: Lv, X., et al. (2022). "The Cellular and Subcellular Organization of the Glucosinolate-Myrosinase System against Herbivores and Pathogens." International Journal of Molecular Sciences, 23(3), 1577. Link : 🔗 https://www.mdpi.com/1422-0067/23/3/1577 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35163500/ Lo que dice: Este artículo explica cómo los glucosinolatos y la mirosinasa están almacenados en compartimentos celulares separados para evitar que la planta se envenene a sí misma. 3. El truco de la semilla de mostaza para aumentar la biodisponibilidad Referencia: Da Silva, C. J., et al. (2018). "Supplementation of the Diet by Exogenous Myrosinase via Mustard Seeds to Increase the Bioavailability of Sulforaphane in Healthy Human Subjects After the Consumption of Cooked Broccoli." Journal of Medicinal Food, 21(8), 763-770. Link : 🔗 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29806738/ Lo que dice: Este estudio demostró que agregar 1 gramo de polvo de semilla de mostaza al brócoli cocinado aumenta la biodisponibilidad del sulforafano más de 4 veces.
2026-07-09 05:54:31
11
Eduardo Armenta :
comer brócoli en cualquier presentacion, además de meteorismo me da vomito, fiebre y dolor de estómago.
2026-07-09 06:10:44
6
svvs :
fuentes
2026-07-10 02:49:49
0
Jhonny :
crudo o cocido?
2026-07-10 05:49:18
1
Jamito Amaya :
pregunta seria ¿cual es la mejor vinagreta que conocen?
2026-07-10 02:17:30
1
chechin :
Y donde venden ese germinado de brócoli
2026-07-10 05:38:41
2
𝕻𝖊𝖆𝖈𝖍 :
Pero tengo que comerlo crudo o
2026-07-10 01:50:30
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